Jak pěstovat zelí kedlubna na otevřeném prostranství bez chemie

Kohlrabi je nejoriginálnější odrůda zelí. Malé kulovité stonky se používají pro potraviny, které nejsou z hlediska obsahu vitamínu C nižší než citron.

Získání bohaté plodiny zdravé zeleniny je dostatečně jednoduché i bez dalších chemických úprav. Můžete pěstovat sazenice zelí a sazenice.

Kterou třídu si vybrat

Odrůda je vybrána na základě doby, po kterou chcete plodinu získat. Rané odrůdy jsou schopny vytvořit plodinu začátkem léta. Takové zelí lze úspěšně pěstovat i v chladných oblastech země. Mezi nejlepší patří hybridy Vienna White, Vienna White, Zadumka, Pikant, Optimus Blue, Relish. Zralé zelí se pěstuje hlavně ve sklenících nebo sklenících. Pozdní odrůdy dozrávají tři měsíce po setí. Jsou vysazeny v polovině léta na otevřeném terénu, aby na podzim dostali čerstvou zeleninu. Odrůdy pozdního zrání zahrnují: Athena, Giant, Kossak, Eder F1.

Odrůda je vybrána v závislosti na struktuře půdy. Pro středně vlhké hlíny jsou vhodnější rané druhy. Pozdní zelí dobře roste na lužních a hlinitých půdách.

Podmínky pro výsadbu zelí okvětní

Zelí, stejně jako jiné křížové druhy, je náročné na teplo, vlhkost a úrodnost půdy. Může být vysazen jak v oddělené oblasti, tak i jako těsnění pro další zeleninová lůžka na místech obohacených dusíkem. Pokud již Kohlrabi rostl v zahradě, lze jej vrátit na původní místo až po 3-4 letech. Kohlrabi je úspěšnější ve středním Rusku, protože dává přednost vysoké vlhkosti (více než 75%) a průměrné teplotě vzduchu (18–20 stupňů). Netoleruje teplo, sucho a neustálé srážky - okamžitě praskne, vyschne, ztuhne, chutná. Kedluben, zejména sazenice, však toleruje mírný pokles teploty. Ačkoli experimentování s tím nestojí za to - s časným přistáním je lepší udržet výsadbu pod filmem.

Vlastnosti pěstování kohlrabi na otevřeném prostranství

Precocity kultury vám umožní získat dvě plodiny ročně pomocí správné zemědělské technologie. Nejrychlejší způsob, jak získat úrodu, je přes sazenice. Pro pozdní zrání (podzim) můžete semena zasít přímo do půdy nebo skleníku. Načasování vegetačního období je také ovlivněno načasováním výsadby, úrodnosti půdy, obvazem a různými metodami péče.

Kdy zasadit kedlubny

Výsev semen pro sazenice pro první letní sklizeň se provádí na konci března. Výsadba sazenic v zahradě je údajně zaměřena na květnové prázdniny. V této době má sazenice kedlubny dva páry listů. Sazenice jsou staré 40 dní.

Sazenice mohou být vysazeny na otevřeném prostranství několika průchody - začátkem května, poté v červnu a červenci. Pokud přistáte v květnu, pak v červnu můžete získat první úrodu.

Druhá plodina se získá semennou metodou.Začátkem června zasévají semena okamžitě do zahrady. V tomto případě dozraje zelí na konci léta. Sklizeň lze také sklízet v říjnu. Za tímto účelem se na konci června uskuteční výsev semen pro sazenice.

Půdní požadavky

Kohlrabi není náročný na půdu, ale je šťavnatější a hustší v dobře odvodněných oblastech s neutrálním stupněm kyselosti (například mírně kyselá půda). Pro prudký růst zelené hmoty a velikosti ovoce by měla být půda obohacena dusíkem a dalšími prvky. Pokud je v zemi nedostatek draslíku nebo fosforu, stonky nebudou růst šťavnaté, a proto se špatnou chutí.

Osvětlení

Aby stonožka byla šťavnatá a odolná, roste v slunečných oblastech kohlrabi. Tento druh zelí se však dobře ukazuje, roste na stínovaných místech (pod ovocnými stromy, poblíž bobule).

Pěstování zelí ze semen

Pro nesazební metodu jsou vhodné odrůdy s pozdním zráním zrání 100 dní po setí. Půda pod ložem je připravena na jaře, zavádí humus, kompost. Pro usnadnění struktury půdy přidejte rašelinu, abyste neutralizovali kyselé vápno. Dno žlábků je posypáno dřevěným popílkem. Semena se vysévají jednotlivě do úzkých drážek do hloubky maximálně 1,5 centimet Při výsevu pásky by vzdálenost mezi řadami měla být 30 centimetrů. Interval mezi semeny je 10 centimetrů. Můžete zasít haldu, ale pak musíte výsadbu ztenčit. Květinová výsadba pro kedlubny je nejvhodnější doba, protože sazenice dostávají hodně světla, zatímco slunce se ještě nepéká. První výhonky s půdními plodinami se objeví za týden. Celá tato doba přistání musí být chráněna před nočním chlazením, náhlými dešti a změnami teploty. K tomu stačí přikrýt postel agrofibrem.

Sazenice metoda pěstování kedlubny

Oříznutí můžete získat o dva týdny rychleji pomocí sazenic. Takovou plodinu lze získat začátkem léta. Tato metoda zahrnuje setí semen v sazenicích a poté přesazení dospělých sazenic do země. Sazenice se objevují rychleji než při pěstování semen. Metoda sazenic má však jednu hlavní minus: sazenice zelí negativně souvisí s vychystáváním kvůli špatně vyvinutému kořenovému systému.

Příprava osiva

Aby v budoucnu nebyly sazenice napadeny hnilobou a plísněmi, byla semena zelí podrobena předsevu. Pro zvýšení imunity semena „berou“ kontrastní koupele: tráví 50 minut v horké vodě, poté 10 minut ve studené vodě. Pokud není důvěra v kvalitu semen, jsou namočena do stimulátoru růstu nebo ponechána půl hodiny v roztoku s užitečnými chemickými prvky. Semena můžete umístit do vlhkého substrátu a aktivovat tak životní procesy. Při výsadbě budou taková semena již nabobtnána, napůl otevřená. Rostlinný materiál můžete dezinfikovat roztokem manganu.

Před výsadbou se semena suší, aby byla zajištěna tekutost.

Příprava půdy

Nejlepší půda pro klíčení semen je volná, s dobrým provzdušňováním. Takových charakteristik lze dosáhnout smícháním trávníkové půdy, rašeliny a písku ve stejných poměrech. Přidání sklenice popela do půdního substrátu nebude zbytečné. Země před výsevem by měla být dezinfikována manganistanem draselným nebo kalcinována po dobu 30 minut v peci při teplotě 110 stupňů.

Technika setí

Semena se vysévají do dlouhých mělkých drážek, jejichž vzdálenost je 2,5 - 3 centimetry. Protože semena kedlubny jsou velmi malá, je velmi obtížné pěstovat každé semeno zvlášť, a proto se semena hromadí hromadně a distribuují částku prsty. Je optimální, že mezi semeny byl interval alespoň centimetr. Pokud se setí provádí v rašelinových kelímcích, pak se do každé nádoby umístí 3-4 semena. V půdě by semena neměla být hlubší než 1,5 centimet Prasnice ve vlhké půdě.

Mateřská školka je pokryta filmem nebo sklem, což uvnitř vytváří skleníkový efekt. Pro klíčivost semen je nezbytné, aby byl vzduch v improvizovaném skleníku zahřát na +20 stupňů. Jakmile se sazenice objeví nad povrchem země, ochranný kryt se odstraní a teplota se sníží na +9. To je nezbytné, aby sazenice neprotáhly. Po 7 až 10 dnech se stupeň zvýší na + 15- + 18.

Pěstování sazenic

Dva týdny po objevení se sazenice nejprve krmí minerálními sloučeninami. S příchodem prvního páru listů se sazenice potápí a znovu vysadí nejsilnější výhonky do prostornějších nádob. Keře, které původně rostly v samostatných nádobách, jsou ztenčeny.

Týden před výsadbou sazenic na zahradě přestanou zalévat. Sazenice Kohlrabi se vysazují v květnu, kdy se již půda dostatečně zahřeje. Můžete zakrýt spiknutí několik týdnů před výsadbou zelí - taková manipulace vytvoří v půdních vrstvách další teplo. Nespěchejte na sazenice - příliš studená zem může způsobit uvolnění šípu.

Zelný pozemek se připravuje předem: na podzim se přidává organická hmota a na jaře se přidává humus, superfosfát, močovina a dřevní popel. Nebude v pořádku dezinfikovat zemi tak, že se rozlije vroucí vodou nebo fungicidem. Zralé sazenice by měly mít 5-6 listů.

Keře jsou zasazeny hustě: mezi řadami 35-40 centimetrů, mezi rostlinami - 15-20 centimetrů. U pozdějších odrůd může být vzdálenost mezi sazenicemi o něco delší. Hloubka výsadby - před začátkem růstu první dvojice listů. Výsadba nahoře je pokryta fólií nebo zemědělským vláknem - takže zelí se za nových podmínek zakorení rychleji a začne růst.

Jemnosti další péče

Zelí Kohlrabi je nenáročné, ale stále poskytuje dobré výnosy pouze s náležitou péčí. Porušení podmínek pěstování může vést ke střílení rostlin a tvorbě nekvalitní zeleniny. Je vhodné pěstovat ji na jihovýchodní straně lokality - toto území je ráno dobře osvětlené a nejčastěji je klidné.

Po přesazení sazenic se půda na základně sazenic zhutní a zalévá se poprvé. Aby se snížilo odpařování, na místo se posype mokrou vrstvou vrstva suché země. Uvolňování a plevelování se provádí pravidelně, aby nedošlo ke zhoršení kvality půdy. Zelí zalévejte pouze teplou vodou. V případě potřeby proveďte další ředění.

Zalévání a krmení

Ačkoli zelí miluje vodu, mělo by být napojeno střídmě. Jinak může být vyvolán výskyt plísní. V prvním týdnu po vysazení sazenic se zahrada zavlažuje každý druhý den a za každé sazenice se vynakládá 200 mililitrů vody. Poté se zvýší spotřeba vody (až na litr na rostlinu) a počet zavlažování se sníží na jednu za týden. Zelí je zvláště potřeba v polovině června, s nástupem horkých dnů.Kohlrabi nepotřebuje velké množství vody, stejně jako jiné druhy zelí, ale stále není možné zabránit vysychání půdy, protože to ovlivní kvalitu ovoce.

Zalévání je kombinováno s top dressingem. Hnojení se provádí 3-4krát po celou vegetační sezónu s intervalem dvou týdnů. První obvaz je uspořádán po ponoru se stopovými prvky. Při příštím výsevu se hnojiva aplikují příště. Tentokrát se do půdy přidají kuřecí trus nebo shnilá hnojiva. Poté znovu aplikujte minerální hnojiva. Před výsadbou si můžete zařídit další postřik listů směsí síranu draselného (1 polévková lžíce) a močoviny (1 polévková lžíce) na 10 litrů vody.

Uvolnění a hilling

Tyto dvě jednoduché techniky hrají významnou roli při pěstování zelí kedlubny, ale musí být používány velmi pečlivě, protože kořenový systém rostliny je blízko povrchu a je velmi špatně rozvinutý. Uvolnění se provádí několik hodin po zalévání, hlavně večer. Pod mladými sazenicemi se uvolní centimetrová vrstva, u dospělých rostlin je hloubka kultivace asi 5 centimetrů. Pár týdnů po vysazení jsou vyškoleni sazenice. Hrabání půdy na spodních listech aktivuje růst kořenových výhonků, což posiluje rostlinu. Několik týdnů po prvním zákroku posypou zelí.

Ochrana proti chorobám a škůdcům

Kohlrabi mají stejná onemocnění, která ovlivňují křížené rostliny. Mezi hlavní choroby kultury patří:

• Kilu
• černá noha;
• bakterióza;
• plíseň plísní;
• suchá hniloba;
• mozaika a další.

Pozorování základů zemědělské technologie pomůže vyhnout se výskytu infekce na lůžku se zelím:

• dodržování střídání plodin;
• ošetření osiva před výsevem;
• pravidelné zpracování půdy;
• pravidelné čištění místa od plevelů a rostlinných zbytků;
• výběr pro kultivaci hybridních odrůd odolných vůči chorobám.

V prvních fázích vývoje choroby pomůže korekce podmínek údržby zachránit rostliny: ztenčení, uvolnění, snížení zavlažování, instalace filmových krytů (s častými srážkami a ochlazováním). Při silném rozšíření choroby se používají bakteriální přípravky (Fitosporin M). Proti černému stonku se rostliny postříkají fungicidy Planriz, Gamair, Alirin-B. Z bakteriozí jsou účinné takové léky jako Bactofit a Binoram.

Je známo, že mnoho škůdců je rezervou infekcí, zejména takových, jako je alternariosis, phomosis, bakteriosis a další. Proto je důležité vést komplexní boj proti hmyzu a zničit je všemi možnými způsoby.

Hlavní hrozba pro zelí je způsobena hmyzem jako:

• kruciferous blechy;
• zelí létat;
• hlemýždi a slimáci;
• mšice, kopeček zelí a vápno.

Protože kohlrabi negativně reaguje na zpracování pesticidů, je boj proti patogenním živým tvorům možný pouze lidovými metodami. Metoda ošetření půdy popelem, stejně jako vodné roztoky na bázi pepře a tabáku, se dobře vypořádává s odstraňováním hmyzu.

Sběr a skladování zelí kedlubny

Zelí je připraveno k použití ve věku dvou měsíců po zasetí semen, po dosažení stonky v průměru 5 až 8 centimetrů. Hmotnost vidlice je 120 - 130 gramů. Se silným zvětšením velikosti stonku zelí se zelí zjemní a většina vitamínů se ztratí. Kmenové brouky jsou vykopány ze země spolu s kořeny. Spodní listy se odlomí. Skladujte kedlubny s kořeny.

Krabice na ovoce jsou dezinfikovány bělicím prostředkem. Skladovat lze pouze celé stonky, bez známek poškození nebo mechanických vad.Uchovávejte zelí v chladné místnosti při teplotě -1-0 stupňů.

Pozdní zelí je vhodné pro dlouhodobé skladování. Sbírá se spolu s bílou asi na začátku října. Poslední odrůdy, jako jsou obří, fialová, lahodná modrá, si zachovávají své komerční vlastnosti po nejdelší dobu. Fialové odrůdy se skladují mnohem déle než zelené. Plody sklizené pro dlouhodobé skladování jsou posypány vlhkým pískem - tím se plodina ušetří až 8 měsíců. A pokud zmrazíte zelí, přežije to až do jara.

Tipy a triky

1. Kategoricky se nedoporučuje zavlažovat kedlubny metodou postřikování, protože to často vede k šíření plísní.
2. Rostliny by měly být dobře větrané a dostávat dostatek slunce, takže by měla být dodržována hustota výsadby.
3. Před výsadbou sazenic mohou být kořeny namočeny do kaše a mulleinu s přídavkem biofeedbacku fytolavinu.
4. Kohlrabi je vůči svým sousedům naprosto nenáročný. Snadno vyjde v uličce z rajčat, okurek a mrkví.
5. Několik odrůd kedlubenů by mělo být zasazeno najednou s různými dobami zrání - to vám umožní mít sklizeň od začátku léta do pozdního podzimu.
6. Čerstvé zelí se pro zelí nedoporučuje. Z organických látek je lepší používat humus a ptačí trus.
7. Ruské klima zahrnuje pěstování zelí kedlubny hlavně v sazenicích. Pěstují zeleninu doma ve školkách nebo ve vytápěných sklenících.

Závěr

Mnoho našich krajanů stále zvažuje kedlubny - obtížné pěstování plodin. Avšak ti, kteří již znají složitost pěstování této zeleniny, tvrdí, že i nezkušený zahradník může pěstovat kohlrabi. Pro získání zdravé plodiny stačí dodržovat jednoduchá zemědělská pravidla a používat jednoduchou radu zkušených letních obyvatel.