Elegantní rajčata s hrozny na zimu - super recept
Zde je recept s postupnými fotografiemi velmi neobvyklého občerstvení, které jste ještě nikdy nezkoušeli. Rozmanitá nakládaná rajčata s bílými hrozny na zimu se snadno připravují a ukázalo se, že jsou velmi chutné, yumové prsty. Výsledek potěší svou elegancí a originalitou.
Abychom vytvořili jedinečnou svačinu, dali jsme do sklenic nejen bobule zralých hroznů, ale také pár kousků voňavého jablka. To zdůrazní příjemnou chuť obrobku. Rajčata dopadají šťavnatá, kyselá, sladká a bílé hrozny poněkud připomínají nakládané olivové plody. Nezapomeňte připravit alespoň pár sklenic takové slavnostní svačiny.
Složení:
- rajčata - 500 g,
- bílé (modré a modré) hrozny - 300 g,
- jablko - 1 ks.,
- granulovaný cukr - 70 g,
- sůl - 2 lžičky,
- Stolní ocet - 1.5 Art. l.,
- petržel nebo celer - podle chuti,
- česnek - 1-2 stroužky,
- koření - podle chuti.
Vaření nejrůznějších rajčat, hroznů a jablek
Rajčata volí těsné odrůdy, střední velikosti. Hrozny lze brát a modré, ale v tomto receptu bereme bílou. Sklenice a víčka sterilizujte a osušte. Posíláme sem také bobkový list, pepře a loupaný česnek.
Přeložte rajčata do nádoby tak pevně, jak je to možné. Nezapomeňte na každé ovoce udělat několik propíchnutí, abyste ochránili jejich integritu. Potom dal hrozny, odděleny od větviček.
Nejlépe pár kousků loupaného jablka. Budeme dát karafiát.
Jen nezapomeňte na zelenou.
Počáteční nalévající vodu připravujeme 10 minut.
Poté vypusťte vychlazenou vodu a uvařte marinádu: přidejte cukr, sůl a ocet. Vařte 4 minuty a nalijte náš ovocný a zeleninový talíř.
Cork sklenici rajčat a hroznů se sterilní čepice.
Uchovávejte to ve sklepě.
(Zatím žádná hodnocení)
Načítám ...
