Nejchutnější rajčata se švestkami na zimu
Chcete-li diverzifikovat své police ve spížové místnosti, před vámi je jednoduchý recept s fotografií moření rajče se zralými švestkami na zimní „Yum prsty“. Rajčata jsou sladká a kyselá a švestky jsou sladké a velmi pikantní.
Tento předkrm nejen potěší vás a vaše hosty s jeho chutí, ale bude to vynikající dekorace pro vaši slavnostní hostinu. K vaření musíte vzít různé smetanová rajčata. Švestka sedí těsně a hustě, ale vždy zralá. Například pro tento obrobek je ideální celá řada maďarských.
Složení:
- Rajčata - 1000,
- švestky - 500 g,
- česnek - 6 stroužků,
- černý pepř-hrášek - 6-7 hrášek v každé nádobě,
- sůl - 2 lžíce. l.,
- cukr - 1 lžíce. l.,
- Stolní ocet - 2 lžíce. l.,
- rostlinný olej - 1 lžíce. l.,
- voda - 500 ml.,
- petržel - 5-6 větviček.
Jak marinovat rajčata s Lick Fingers
Myjeme rajčata a švestky. Švestky jsou rozděleny do dvou částí, očištěných od jám. Vložte zelené a rajčata do čistých nádob. Snažíme se to dělat co nejblíže, ale pečlivě. Naplňte o něco méně než polovinu. Poté uložte misku oloupaných švestek a pak znovu rajčata.
Počáteční nalévání vroucí vody provádíme 20 minut. Vařící voda je striktně soustředěna na zeleninu, aby banky nepropukly účinky vroucí vody.
Ochlazenou vodu nalijte zpět do hrnce / dušeného masa, přidejte dvě polévkové lžíce kuchyňské soli, polévkovou lžíci granulovaného cukru, polévkovou lžíci oleje a dvě polévkové lžíce octa (9%). Míchejte marinádu a přiveďte k varu.
V tomto okamžiku vložte do sklenic talíře česneku a pepř-hrášek.
Naplňte nejrůznější rajče švestkou horkou okurkou a zátkou sterilními dusenými víčky. Výsledná konzervace byla položena na rovnou plochu vzhůru nohama, dokud nevychladla.
Bon chuť k jídlu.
(Zatím žádná hodnocení)
Načítám ...
