Rajčata "Ovoce", konzervované v zimě, velmi chutné

Vynikající rajčata „Fruit“ se snadno připravují na zimu, kdy jablka dozrávají a jsou zralé, chutné švestky. Konzervovaná rajčata budou v zimě vynikajícím doplňkem k přílohám a hlavním pokrmům a ovoce z plechovky vám připomene teplé období a slunečné dny.

Ovoce ze zeleniny a ovoce pro sklizeň je lepší mít hustou a samozřejmě bez vad. Na březích marinády získává díky použitým švestkám příjemnou barvu a jablka se stávají krásným růžovým odstínem. Recept na vaření je poměrně jednoduchý a snadno se opakuje.

Složení (na tři litry sklenice, solanka na 1 l):

Jak vařit nakládaná rajčata "Ovoce"

Veškeré ovoce a zeleninu a zeleninu důkladně omyjte tekoucí studenou vodou. Promyté produkty se suší. Pokud je kost ve švestce dobře oddělena (například „maďarská“ odrůda), odstraňte ji a rozdělte na dvě poloviny.

U jablek odstraníme jádro a kosti, režim pro čtvrtky. Na dně sterilizovaných sklenic shromažďujeme veškerá koření, česnek, všechny zelené a posíláme stejnou zeleninu a ovoce.

Naplněné připravené plechovky naplňte horkou převařenou vodou a nechte je 15 minut stát zakrytým víkem.

Po nalití vody z plechovek do pánve, a tam poslat kyselina citronová, sůl, cukr. Marináda se vaří.

Nyní naplníme sklenice hotovou marinádou a sbalíme sterilizovaná víčka. Uzavřené sklenice nechte v přikrývce vzhůru nohama, dokud zcela nevychladne.

Přesuňte konzervovaná rajčata do svého jiného konzervovaného jídla. Přeji vám všem dobrou chuť k jídlu a příjemnou zimu!