Tři výhody bazalky: snadné pěstování, prospěšné pro tělo a účinně zdobí interiér

Basil je dobře známý znalcům italské a středomořské kuchyně - je základem pesto omáčky, v receptech na mnoho druhů pizzy a různých salátů je obtížné se bez tohoto produktu obejít.

V naší zemi je dlouhodobě úspěšný pěstované v letních chatkách vedle známých kultur z dětství, charakteristických pro naši klimatickou zónu. Zasloužil si zaslouženou popularitu v naší oblasti díky jeho třem hlavním výhodám: přináší tělu značné výhody, je docela snadné pěstovat a může také sloužit jako velkolepá dekorace interié

Ve skutečnosti bazalka pochází z Asie, odkud byla přivezena do Evropy. V asijské kuchyni se také hojně používají listy a semena tohoto koření.

Basil je snadný rostou v bytěv kuchyni nebo na teplém balkoně. Ve srovnání s jinými bylinkami je to docela nenáročný závod. Po výsadbě v květináči při teplotě nad 10 ° C semena dobře klíčí a vydávají klíčky.

Klíčky rostou na malé bylinné rostliny, které produkují velké množství listů a mohou na konci léta rozkvétat.

Rostliny bazalky během horka, na přímém slunci na parapetu nebo balkónu, rychle uschnou, ale po zalévání snadno obnoví rovnováhu vody. To je důvod, proč hrnce s bazalkou mohou být ponechány s klidnou duší po dobu odjezdu nebo dovolené, stačí je předem uspořádat ve stínu a vodě s dostatečným předstihem.

Pravidelně trhá letáky pro použití v potravinách, můžete sledovat, jak rychle rostou nové. Keře bazalky v bytě tak plní dva úkoly - jako koření a jako okrasná rostlina. Stonky neustále rostou na délku, nové krásné listy se objevují nahoře, takže bazalka vypadá dobře v květináčích na balkóně nebo terase.

Jsme si dobře vědomi dvou odrůd - fialové bazalky, která má jasnější aroma, a zelené, s propracovanější vůní. V důsledku opylení, například při pěstování ze semen, například zelené bazalky, najednou zjistíte, že část listů se změní na fialovou, což je ještě zajímavější z hlediska výzdoby.

Možná vás bude zajímat:

Pěstování zeleně doma na parapetu: kopr, petržel, cibule, zelený salát
Rostoucí zeleň doma na parapetu je k dispozici naprosto každému. Vyžaduje to jen malou pilnost a maximální touhu ....Celý článek ...

Stejně jako každé koření má bazalka řadu užitečných vlastností a stimuluje metabolismus. Obsahuje éterické oleje, které poskytují zvláštní aroma, vitamíny, karoten a rutin.

Od pradávna se bazalka používá jako léčivá rostlina. Užitečné pro onemocnění trávicího traktu a nervového systému. Je kontraindikován pro těhotné ženy i pro lidi s kardiovaskulárními chorobami a cukrovkou.