Tomato Calvados: charakteristika a popis odrůdy (foto)

23.02.2018 Rajčata Odrůdy

Tomato Calvados je výsledkem práce ukrajinských chovatelů. Jeho charakteristika a popis odrůdy jsou zajímavé pouze pro opravdové zahradnické nadšence, kteří upřednostňují pěstování nových a neobvyklých odrůd, takže to nikdo ze sousedů nemá. Keř této odrůdy je neurčitý. Produktivita je podle různých recenzí průměrná, pak vysoká. Několik fotografií ukazuje kaštanové ovoce, standardní forma, bez zelených ramen, o hmotnosti 120 až 300 g.

Odrůda středního zrání, která může při standardních zemědělských technikách dosáhnout růstu 1,2–1,6 m, vyžaduje nepostradatelné podvazky, pečlivé dodržování všech agronomických rysů. Ve středním pruhu lze pěstovat hlavně ve skleníku. Odrůda poskytuje nejlepší ukazatele růstu při vytváření keře se 2 stonky a vyžaduje povinné a trvalé svírání, organická hnojiva, podvazek na podporu, jako každý keř z rajčat, který dosahuje podobných ukazatelů růstu.

Tomato Calvados dává hnědo-červené a šťavnaté ovoce vhodné pro kulinářské potřeby a džusy. Má tenkou pokožku a velké procento tekutého obsahu, což z něj činí vynikající surovinu pro mačkání šťáv podle jakéhokoli receptu. Při správné zemědělské technologii roste na keřech několik květenství, z nichž každá dává 2–4 rajčata.

V tomto případě rozdíly ve vlastnostech a popisu odrůdy zmizí, jakmile dojde k vhodnosti ke zpracování. Všichni se jednoznačně shodují na tom, že je to ideální volba pro šití domácích džusů, včetně různých dresingů, omáček a příchutí pro zimní vaření.

Fotografie zaslané milovníkům odrůd s dobrým výkonem prokazují kaštanově silné plody, které dobře zapadají do dlaně majitele.

Obsah

1 Historie šlechtění a vývoje odrůdy
2 Tmavé plody: výhody a nevýhody
3 Vlastnosti zemědělské technologie a preventivní opatření

Historie šlechtění a vývoje odrůdy

V Evropě se již po třetí dekádu v řadě pěstují rajčata nekonvenčních odstínů, protože bylo zjištěno, že v různobarevném ovoci existuje určitý přebytek živin. Zelené a olivové odrůdy pomáhají zbavit se alergií a zabraňují alergickým reakcím na rostlinné produkty.

Fialové a černé odrůdy, ke kterým je Calvados podmíněně spojen, obsahují přírodní antioxidanty - modré a černé antokyany.

Rajčata Calvados se vztahují na černě vyzrálá rajčata podmíněně, protože obvykle mají červenohnědou barvu, pouze mírně odlišnou od obvyklé standardní barvy běžných červených odrůd. Jejich pleť však získává výraznější stín, stejně jako dužinu v sekci, podléhá řádné zemědělské technologii.

Důležité! Studie ukázaly, že odrůdy s podobnými barevnými charakteristikami mají příznivý účinek na stav kardiovaskulárního systému a mají schopnost zabránit tvorbě a vývoji rakovinných buněk. Zlepšují vizuální funkce, a to i při nástupu změn souvisejících s věkem.

Právě tyto vlastnosti černých rajčat přitahovaly pozornost evropských vědců, následovaných běžnými spotřebiteli, a nikoli láskou k exotickým a neobvyklým barvám rajčatových slupek.

Calvados, chovaný ukrajinskými chovateli, je přechodná odrůda mezi fialovými, černými a červenými rajčaty, která obsahuje užitečné látky nezbytné pro mnoho nemocí.Nedostatečná prevalence odrůdového materiálu této odrůdy, který se objevil v roce 2014, vedla k tomu, že odrůda Calvados se pěstovala hlavně na území Krasnodar na otevřeném prostranství. A teprve v roce 2016 byly provedeny první pokusy o chov ve skleníkových podmínkách.

Zpětná vazba od zahradníků, kteří se podělili o své zkušenosti na fórech, naznačuje, že při správné zemědělské technologii tato odrůda vykazuje vysoké výnosy. Mnozí si všimnou vodnatosti ovoce, které má nicméně dobrou a výraznou chuť. V tom je však bezpochyby pozitivní okamžik, protože mnoho let roste Calvados za šití domácích džusů dva roky v řadě. Mají bohatou chuť a bohatý obsah vitamínů.

Dávejte pozor! V zemi není příliš mnoho zahrádkářů zabývajících se pěstováním černé a modré odrůdy, takže přesné pokyny pro ně dosud nebyly vyvinuty. Existují názory, že takové odrůdy jsou nenáročné a nevyžadují zvláštní péči. Ale ti, kteří jsou úzce spojeni s pěstováním exotických odrůd, trvají na tom, že naopak vyžadují pečlivý přístup a péči a specifický výběr produktů návnad.

Tmavé plody: výhody a nevýhody

V Evropě se takové odrůdy pěstují účelně a používají se hlavně ve stravě. Proto se snaží nepoužívat minerální hnojiva a nahradit je organickými. Používají se v malém a přísně omezeném množství.

Mezi nepochybné výhody odrůdy Calvados patří následující, které nejsou známy širokému okruhu milovníků exotických kvalitních odrůd:

Jedná se o neurčitý keř, který může být v případě potřeby omezen v růstu.
Má neobvyklou barvu a chuť ovoce s tenkou pokožkou a vysokým obsahem vody. Díky tomu je plodina v poptávce po válcování domácích šťáv a vytváření domácí vitamínové základny pro zimu.
Je zde zvýšená schopnost plodů působit jako složky potravinové výživy pro kardiovaskulární patologie (kvůli obsahu užitečných látek v nich). Jsou doporučována pro možná rizika rakoviny ekologické nebo dědičné povahy, aby se zlepšilo vidění.
Vysoká produktivita při pěstování skleníků a zachování všech užitečných vlastností.
Stejně jako každé rajské ovoce s vysokým obsahem živin působí Calvados jako přírodní afrodiziakum. Je schopen ovlivnit stav síly u mužů, protože je přirozeným stimulátorem sexuální touhy.

Skutečnost! Rajčata Aronia mají přirozeně vysoký obsah karotenoidů, antokyanů a přírodních antioxidantů. Tuto vlastnost lze zlepšit pozorováním určitých růstových podmínek, díky nimž získají výraznější tmavou barvu.

Bylo zjištěno, že taková barva se získá u plodů černoplodých rajčat v důsledku významné koncentrace antokyanů, které získají řádnou zemědělskou technologií.

Vzhledem ke zvláštnostem odrůd tmavé pleti a nedostatečným zkušenostem s jejich pěstováním však domácí pěstitelé zeleniny nevyvinuli dostatečně obecnou a účinnou zemědělskou techniku. To vytváří určité potíže pro lidi bez dostatečných zkušeností s prací s problémovými kulturami.

Poradenství! Když začnete pěstovat exotické odrůdy rajčat, měli byste se starat o spolehlivost a solidní pověst dodavatele, od kterého je materiál osiva nakoupen. Zkušení zahradníci poznamenali, že místo očekávaného nového produktu - Aronia Calvados, si můžete koupit semena jiné odrůdy, také aronie, ale běžnější.

Vlastnosti zemědělské technologie a preventivní opatření

Před výsadbou dostatečně drahého materiálu osiva byste se měli seznámit s dlouhodobou předpovědí počasí a měsíčním kalendářem a zvolit optimální čas pro výsadbu sazenic na otevřeném prostranství. Výsadba semen pro sazenice se provádí 60–65 dní před zamýšleným výsadbou. Semena se vysazují na poměrně teplém vzduchu (nejméně 20 stupňů), v dobrém světle as povinným snižováním teploty v noci o 2-3 stupně. Vlhkost ve skleníku by měla dosáhnout 60–70%.

Sazenice lze návnadu používat pouze pomocí organických hnojiv nebo se speciálním složením pro exotické odrůdy. Ve středním pruhu a v mírném podnebí je odrůda Calvados vhodná pouze pro pěstování skleníků.

Pro informaci! Zkušení pěstitelé zeleniny si uvědomují, že stepsoning by měl být prováděn pravidelně a že sazenice a keře by měly být léčeny alespoň pravidelně před možnými chorobami a škůdci. Při pěstování exotických odrůd se nedoporučuje používat chemická hnojiva ani nesyntetické pesticidy. Mohou nejen poškodit rostlinu, ale také snížit možnost cíleného použití pro různé nemoci.

Takové keře vyžadují týdenní ošetření trichoderminem. Jedná se o speciální biologický produkt určený k ošetření rostlin z plísní. Někteří zahradníci se však snaží takovému zacházení vyhnout a používají k tomu své vlastní, vyvinuté nebo zděděné lidové prostředky.

K ochraně před plísňovými chorobami často používají:

česneková infuze;
přirozeně okyselené sérum;
kyselá kvas;
zastaralý zředěný kefír.

Takové ošetření se doporučuje nejen na otevřeném terénu, ale také při výsadbě ve sklenících, protože intenzivní růst takových odrůd, neustálé vytváření nových kartáčů a sklizeň plodů s tenkou kůží, které nejsou odebírány, vedou k rychlému rozvoji plísní nebo hub.

Zajímavé! Na základě intenzity převládajících tmavých tónů v ovocích lze posoudit úroveň kyselosti půdy. Jakmile hladina kyselosti překročí normu, plody získají růžovočervenou barvu a normalizace hladiny vede k jejich okamžitému ztmavnutí. To je reakce antokyanů, které byly dříve obsaženy pouze v stoncích rostliny, a v důsledku selekce se v plodech začalo objevovat selekce.

Odrůda Calvados vyžaduje pečlivé podvádění a odstranění vrstev v maximálním objemu, aby se co nejvíce posílily hlavní stonky. Toto preventivní opatření je nezbytné, protože ovoce má tenkou pokožku. Jakmile přiléhají k zemi, dojde k okamžitému poškození rajčat a začne úpadek. Ze stejného důvodu je nutné pečlivě sledovat zrání rajčat a sbírat je z keře ve stavu technické zralosti. To platí zejména v případě, že se odrůda pěstuje jako komerční produkt.

Doporučuje se oplodnit keře malým množstvím ptačího trusu těsně před výsadbou sazenic (ne více než krabičky na zápalky) popela nebo křídy v práškovém stavu.

Obecně platí, že recenze na chuťové vlastnosti odrůdy Calvados jsou pozitivní. Ve skleníkových podmínkách ji lze připsat odrůdám střední zrání s dobou zrání 115–120 dnů. Keře mohou dorůst až 160 cm na výšku, avšak s takovými ukazateli růstu dochází ke snížení výnosu, který někteří pěstitelé nazývají vysokou, a někteří reagují jako střední nebo dokonce nízká.

Mnoho z nich však má v úmyslu pokračovat v růstu díky prospěšným složkám, které tvoří ovoce, používají se v dospělé stravovací a terapeutické kojenecké výživě a jsou schopny mít pozitivní vliv na mnoho aspektů zdraví.