Paprika je vítaným hostem u stolu s jakoukoli hospodyňkou. Konzumuje se čerstvý, v salátech, používá se k nádivce, připravuje se z něj lecho na zimu a mnoho dalších přípravků. Ale v oblastech s nepříznivými povětrnostními podmínkami je možné pěstovat tuto zeleninu, která miluje teplo, pouze ve skleníkových podmínkách, přičemž pro pěstování a pěstování volíme rané odrůdy.
Obsah
Rané kultivary na Sibiři
Rysem pepře je dlouhá vegetační sezóna od výsadby po sklizeň. Proto pro pěstování v drsných podmínkách musíte:
- Připravte půdu k výsadbě na podzim, ochuďte ji kompostem, humusem, podzimními hnojivy (síran draselný, monofosfát draselný, superfosfát).
- Přidejte popel, hasené vápno nebo křídu do půdy na podzim pro deoxidaci.
- Rostou v polykarbonátových sklenících nebo filmových sklenících.
- Rostlina zónovaná rané známky.
- Zajistěte včasné zalévání, odplevelení, uvolnění a obvaz.
Novosibirsk
Odrůda raného zrání byla chována speciálně pro pěstování a kultivaci v oblastech s nestabilním počasím. Patří do podrozměrné velikosti, keř roste na 0,5 - 0,6 m. Začíná rodit ovoce 3 až 3,5 měsíce po objevení semen. Během plné zralosti váží červené papriky ve tvaru kužele asi 70 g a mají tloušťku stěny masa 6 mm. Z 1 čtverečního metru výsadby zahradníci sklízejí od 3 do 10 kg.
Newt
Triton je klasifikován jako předčasně poddimenzovaný druh zeleniny, rostlina neroste nad 0,6 m, nepředstírá, že je podvazek a tvoří, roste v otevřeném terénu a filmové přístřešky. Podle popisů odborníků je nezranitelný a plodný. Papriky ve formě kužele dosahují hmotnosti 0,1 - 0,15 kg. Plody jsou připraveny ke sklizni v době technické zralosti a mají žlutou barvu, v době plné červené. Používá se k přípravě jakýchkoli přípravků a salátů.
Topolin
Je brzký zrak a pěstované na Sibiři a Ural. Ovoce dobře pod kryty filmu a ve sklenících. Patří do střední velikosti s velikostí keřů do 0,7 m. Mezi výhody topolínového pepře patří chuť vynikající kvality, produktivita, odolnost proti obratlovcům. Plody ve tvaru kužele mají hmotnost 0,10 až 0,15 kg a v době plné zralosti získávají červenou barvu. Produktivita topolinu je asi 5 kg na 1 m2.
Pepř pro zahradníky Uralu
Ural se vyznačuje prudkou změnou teploty, a to i během 1 dne, protože je vzdálený od moří a oceánů a klima je zde ostře kontinentální. Teplota vzduchu v letních měsících kolísá kolem 19-24 stupňů. Proto je v tomto klimatu nutné vybrat semena pro výsadbu se zvláštní péčí. Upřednostňují se předčasné odrůdy zeleniny odolné vůči změnám teploty.
Průkopník
Druhy zrajících druhů byly chovány pro kultivaci ve středním pruhu, Sibiři a Uralu. Zahradníci oceňují rozmanitost díky své odolnosti vůči extrémním teplotám a obtížným pěstitelským podmínkám. Keř je kompaktní, jeho velikost je asi 0,5 - 0,7 m. Kultura dosahuje technické zralosti za 155 až 120 dní po vzejití semen.Zralé červené kuželovité plody přibývají na hmotnosti až 50 g při tloušťce stěny buničiny 4 mm. Z 1 m2 se odebere asi 1 kg papriky. Mezi nedostatky patří nízká produktivita. Různé univerzální účely.
Montero F1
Patří do vysokých časně zralých hybridů papriky, ve skleníkových podmínkách dosahuje 1,2 - 1,5 m. Keře vyžadují formování a podvazky. Zelenina dosáhne technické zralosti ovoce po 95-100 dnech, biologická zralost paprik dosahuje po 110-120 dnech. Červené hranolové papriky mají hmotnost 0,25 kg. Z 1 m2 se odebere asi 1 kg zeleniny.
Single F1
Jednorázový hybrid pro pěstování a sklizeň na otevřeném a uzavřeném terénu. Keř je nízká, jeho velikost je 0,5 - 0,7 m. K dosažení výsledků není nutná přítomnost polykarbonátového krytu, papriky ve tvaru krychle rostou na 0,2 kg i pod dočasnými kryty filmu. Plody dosahují délky 12 cm a mají tloušťku stěny buničiny 8 mm. Hybrid je schopen nést ovoce i v nestabilních létech, s vysokou vlhkostí a nestabilní teplotou vzduchu.
Odrůdy papriky pro plodení na Dálném východě
Klima Dálného východu je charakterizováno monzunovými dešti, teplotními rozdíly ve dne i v noci, malým počtem teplých dnů v létě, silnými větry a mrazem v zimě. Proto se pro získání úrody zeleniny v této oblasti vyvíjejí zvláštní odrůdy, které jsou odolné vůči extrémním teplotám, vysoké vlhkosti a nedostatku tepla.
Tusk
Chovali sibiřští chovatelé pro výsadbu a sklizeň v oblastech s nestabilním teplem. Jedná se o rané zrání a vysoce výnosnou odrůdu s velkým ovocem. Pro pěstování se doporučuje pěstovat sazenice pod ochrannou fólií nebo uvnitř polykarbonátové skleníky. Keř je nízký, dorůstá do 0,5 - 0,6 m. Vytváření se provádí ve formě odstraňování listů na vidličku keře. Plody Tuska jsou protáhlé červené, váží až 0,3 kg. Různé univerzální účely.
Žlutý zvonek
Odrůda je schopná produkovat plodiny jak v jižních oblastech, tak v drsných severních šířkách, ale pak potřebuje úkryt před nízkými teplotami. Rostlina roste na 0,7 - 0,8 m na výšku, ve skleníkových podmínkách může být její velikost asi 1 m. Z 1 keře se tvoří současně 8 až 12 plodů. Papriky žluté krychle dorůstají na 0,15 kg. Na otevřeném prostranství je výtěžnost od 3 kg na 1 m2, pod krytím - do 8 kg.
Čerstvost
Určeno pro kultivaci na Dálném východě a Uralu. Je zakrslá (55 cm) a odrůda raného zrání. Od klíčení po technickou zralost trvá asi 90–100 dní. Je odolný vůči chladnému počasí v raných fázích vývoje. Plody jsou kuželovitého tvaru, mají malou hmotnost, od 50 do 70 g. Výnosy na metr čtvereční jsou v průměru asi 1 kg. Odrůda je vhodná pro nádivku masa, zeleniny a přípravků na vaření na zimu.
Papriky pro zahradníky poblíž Moskvy
Moskva a okolní oblasti mají mírnější klima, ale zde, abychom získali dřívější sklizeň, je třeba zasadit zralé odrůdy a používat polykarbonátové přístřešky nebo dočasný film. Zpětné mrazy jsou možné do konce května a výsadba sazenic pepře na otevřeném terénu se provádí nejdříve začátkem června.
Asti F1
Odrůda je rané období vývoje a zrání. Keř je silný, dorůstá až do výšky 0,8 m. Od sazenic po technickou vyspělost je časové období asi 110 dnů. To je považováno za jednu z nejlepších odrůd pro výsadbu. Zralé papriky ve tvaru kostky mají délku asi 10 cm, sladkou chuť, hmotnost do 0,2 kg a tloušťku stěny komory 8 mm. V souladu s odchylkou od 1Q. m udává množství zeleniny od 7 do 15 kg.
Vesuv
Keř je vysoký až 1 m, takže potřebuje podvazek a podpěNa 1 m2 se vysadí 3 rostliny, aby nedošlo k narušení vzájemného rozvoje. Uběhne asi 120 dnů před začátkem sklizně, poté, co se objeví první klíčky. V plné zralosti získávají kvádrové plody tmavě červené barvy hmotnost až 0,15-0,17 kg. Ze 3 keřů se shromáždí 4 až 5 kg zeleniny. Ovoce se konzumuje v salátech a tocích na zimu.
Annushka F1
Raná odrůda, milovaná letními obyvateli, pro jejich nenáročnost a odolnost vůči výkyvům počasí. Keř je nízká, asi 0,6 - 0,7 m na výšku. Ovoce je připraveno ke sklizni 3,5 měsíce po klíčení semen. Zralé červené hranolové papriky o hmotnosti asi 0,15 až 0,17 kg mají tloušťku stěny asi 0,7 až 0,8 cm.
Výhody pepře
Použití této zeleniny v potravinách přináší nejen gastronomické potěšení, ale také doplňuje tělo:
- Vitamin C, který je v této kultuře obsažen více než v citronech.
- Vitamin P, který zlepšuje cévní elasticitu.
- Vitamíny B2, B6, B12, zlepšující stav pokožky a vlasů.
Před zakoupením pepřových semen musí zahradník přečíst obal a věnovat pozornost době zrání produktu, přizpůsobivosti regionálním podmínkám a všestrannosti použití. Se správnou volbou odrůdy, dodržováním pravidel péče, zalévání a vrchního obvazu, i za nepříznivých podmínek, pepř dává slušnou úrodu.