Je snadné pěstovat čínské zelí z pařezu

Pekingské zelí můžete pěstovat doma nejen ze semen, ale také z pařezu. Ona je nenáročná na odchod ai začátečník se s tímto procesem vyrovná. Hlavní věcí je sledovat postupnost akcí a při výběru místa a kapacity pro výsadbu brát v úvahu vlastnosti rostlinné plodiny.

Z pařezu můžete pěstovat zelné listy nebo plnou zelí, ale na to budete muset vynaložit více úsilí a času.

Výběr hlavy zelí a místa pro přistání

Zelí můžete pěstovat téměř z každé hlavy zelí, ale neměly by na něm být žádné známky rozkladu. Doporučuje se řezat dobře vyčnívající tlustý pařez z čerstvé a husté vidlice s velkým obvodem. To umožní získat zelí menší velikosti.

Pak musíte změřit 6 cm od spodní části hlavy zelí a řezat na tomto místě ostrým nožem. Horní část zelí lze použít k vaření a zbývající stopka se dobře umývá pod tekoucí vodou, aby se očistila od případných nečistot.

Rostoucí technologie

Kapacita se volí s objemem nejméně 1 litr. Šířka by měla být taková, aby pařez volně seděl. Může to být velká mísa nebo oříznutá dvoulitrová plastová láhev.

Vybraný kontejner pro pěstování zelí je 1/3 naplněn vodou a namočen do stonku. V tomto případě by se do kapaliny měla spouštět pouze její dno. Nádoba je čištěna na chladném místě, protože v této fázi zelí nepotřebuje mnoho světla a teplo zpomalí její vývoj. V zimě je ponechán na okenním parapetu v severní části bytu nebo domu a při pozitivní teplotě - na lodžii nebo zaskleném balkonu.

V nádobě s vodou by lyska měla zůstat 1 týden. Kořeny rostou během 3 až 5 dnů a do konce týdne se již mohou objevit první zelené listy. Můžete je krájet a jíst. Protože je kapalina absorbována kořeny, je třeba ji přidat.

Tyto akce stačí k získání zelené hmotnosti pekingského zelí. Pokud potřebujete plnohodnotnou hlavu, pak se pařez přesadí do země.

Pravidla pro pěstování hlávkového zelí

K transplantaci vezměte hliněné květináče s otvory na odvodnění. Země by měla být neutrální kyselosti (pH = 6,5-7). Takovou půdu lze zakoupit v zemědělském obchodě nebo použít lakmusový papír ke stanovení kyselosti:

• Země se nalije do malého čistého hadru, který je pak pevně svázán;
• spouští se do sklenice s čistou vodou;
• po 10 minutách lakmusový papír se ponoří do vody na 3 sekundy.

Modrá nebo modrá barva lakmusového pruhu bude indikovat neutralitu půdy. Pokud zčervená nebo oranžová, zvýší se kyselost půdy. Dolomitová mouka pomůže toto číslo snížit.

Při přesazování musíte stopku opatrně umístit do dříve navlhčené půdy, aby nedošlo k poškození kořenů, protože jsou jemné a křehké v zelí. Kořeny a dno pařezu jsou pokryty zemí shora.

V příštích několika dnech není zalévání nutné. Obnoví se, když se objeví první listy. Nalijte hodně pařezu, jinak to povede k hnilobě rostliny. Když suší povrchová vrstva, navlhčete půdu malým množstvím teplé a usazené vody.Současně je vhodné ji uvolnit, aby byl zajištěn plný přístup vzduchu do kořenového systému.

Aby se předešlo výskytu šipky květu, doporučuje se kontejner chránit pahýlem před světlem. K tomu je na 10 až 15 hodin pokryta černou taškou.

Indexy pokojové teploty by měly být v rozmezí + 12-20 0С. Pokud jsou nižší, pak zelí nebude růst. Teplota nad stanovenou normou povede ke vzniku květní šipky, která nedovolí tvorbě hlavy zelí.

Obvykle po 1-1,5 měsíce. v souladu s pravidly péče o pařez, budete mít hlavu zelí o hmotnosti 1 kg.

Při pěstování pekingského zelí se často používají různé pesticidy. Při nákupu takového produktu v obchodě si nemůžeme být jisti jeho pozitivním účinkem na tělo. Získání zelené hmoty nebo hlávkového zelí vám umožní připravit pokrmy z ekologicky šetrné zeleniny, jejíž chuť bude stejně jemná.