Zimní cibule: výsadba a péče, vlastnosti výsadby zimní cibule, odrůdy

Obvyklou praxí pro pěstování cibule je pěstování na začátku jara a sklizeň na konci léta. Více nedávno, zahradníci přišli s metodou pěstování zimní cibule. Zimní odrůdy cibule nevyžadují další pěstování, dávají hojnou sklizeň a nejsou utopeny plevelem. Agronomové chovali speciální odrůdy a hybridy, které dokážou přežít zimní mrazy, rostou silněji a rostou v zimě v podmínkách krátkých denních hodin a rychle střílejí brzy na jaře.

Proč pěstovat cibuli na podzim

Zimní přistání - nové slovo v zemědělské technologii pěstování cibule. Pomocí výsadby na podzim zahradník dosáhne následujících cílů:

• přenesením části zahradnické práce na podzim zahradník šetří cenný jarní čas;
• zimní cibule se probudila z hibernace ihned poté, co byla orná půda zbavena sněhu. Pokud jde o tradiční metodu, dává mu to náskok v růstu za 3-5 týdnů;
• přesuneme-li období pěstování cibule do začátku jara, zahradník již v červenci uvolní ornou půdu pro další úrodu;
• Podzimní výsadba chrání cibuli před poškozením hmyzem;
• přezimované žárovky nejsou prakticky ovlivněny šedou hnilobou a múčnatkou;
• časná vzestupná výsadba nepotřebuje zalévání;
• zimní výsadba poskytuje zahradníkovi velmi brzkou sklizeň zeleně;
• hřebeny cibule s přezimovanou výsadbou nejsou plevelem ovlivněny;
• cibule roste velmi velká;
• zasadil sevoc je dobře zachován v zemi. Zahradník se zbaví starostí s ukládáním sevky v zimě.

Výhody a nevýhody metody

Pěstování ozimé zeleniny má své výhody a nevýhody.

Výhody metody:

• cibule zasazená na podzim dává stabilní výnosy na začátku léta. Ranou zeleninu lze prodávat za výhodných podmínek;
• Sklizeno začátkem léta se země uvolní. To umožňuje pěstovat dvě plodiny z jednoho hřebene;
• brzy naklíčené cibule potlačují vývoj plevelů kolem;
• rostliny brzy na jaře jsou méně zasaženy škodlivým hmyzem;
• cibule pěstovaná na začátku léta jsou dokonale uloženy;
• malá výsev zasadil na podzim, vzdát se veškeré energie pro pěstování žárovky prakticky nestřílí;
• velké cibule vysazené v zimě zasazené před zimou potěší s extra časnou sklizní peří.

Tato zemědělská technika má však své nevýhody:

• během dlouhé zimy může část rostlin zemřít. Proto se množství výsadbového materiálu zvyšuje o 1/10;
• podzimní výsadba musí být chráněna před časným mrazem. To zvyšuje náklady na pěstování a vyžaduje velkou spotřebu krycích materiálů.

Výběr odrůd cibule pro zimní pěstování

Pro rostliny používané pro pěstování na podzim a na jaře jsou důležité dva parametry: mrazuvzdornost a dobrý růst s krátkými hodinami denního světla. Zelenina zasazená na podzim, aby přežila chladnou zimu, se musí zakořenit a přizpůsobit se v krátké podzimní době. Později odrůdy cibule odhalí své vlastnosti pouze při dlouhém denním světle, takže nemá smysl používat jejich cibuli k výsadbě.Je také zbytečné pěstovat cibule jižních odrůd, které odhalují jejich vlastnosti pouze za vysokých letních teplot.

Ruské a nizozemské agronomy chovaly velké množství odrůd cibule pro výsadbu zimní cibule.

Arzamy

Odrůda byla v minulém století chována lidovými chovateli. Je přizpůsoben pro kultivaci ve středním Rusku a Uralu. Žárovka je kulatá, její hmotnost dosahuje 80 gramů. Barva slupky je tmavě žlutá s hnědým nádechem. Chuť cibule je velmi ostrá. Odrůda je zrání v polovině, od klíčení semen až po položení vrcholků - 70-90 dní. Sklizeň může činit až tři kilogramy na metr čtvereční. Nevýhodou odrůdy Arzamas je její nízká odolnost vůči plísním.

Danilovsky

Odrůda byla vyšlechtěna agronomy z oblasti Jaroslavl. Roste dobře po celém Rusku. Žárovka je zaoblená, její hmotnost může dosáhnout až 160 gramů. Barva slupky je červeno-fialová. Chuť cibule je jemná, lehce sladká. Odrůda cibule Danilovsky se používá při konzervování a přípravě pokrmů a salátů. Odrůda je v polovině sezóny. Při pěstování ze semen se plodina sklízí 110 - 120 dní po výsadbě, zatímco roste semenem - po 90–100. Plodina dosahuje tři kilogramy na metr čtvereční.

Radar

Hybrid - produkt práce nizozemských agronomů. Odrůda je zónována po celé Ruské federaci. Žárovka roste až na tři sta gramů, zaoblená ve tvaru, zlatožlutá. Navrženo pro použití zemědělské techniky pro setí v zimě, toleruje mrazy až do mínus 23 stupňů. Odrůda je odolná vůči střelbě, prakticky nezdraví a není ovlivněna škůdci. Odrůda je brzy zralá, při setí v zimě se semena obdělává na začátku června.

Červený baron

Odrůda Red Baron chovaná nizozemskými agronomy. Odrůda roste dobře téměř v celém Rusku. Žárovka plochého oválného tva Při dobré péči může jeho hmotnost dosáhnout až 200 gramů. Barva buničiny a šupin zeleniny je vínová. Díky neobvyklé barvě buničiny se Red Baron často používá k dekoraci jídel na slavnostním stole. Chuť zeleniny je mírně ostrá. Charakteristickým rysem odrůdy Red Baron je nepřítomnost charakteristické hořkosti cibule v chuti. Odrůda patří k předčasnému zrání, úroda se sklízí již tři měsíce po výsadbě. Jeho produktivita dosahuje až čtyři kilogramy na metr čtvereční. Charakteristickým rysem odrůdy Red Baron je nepřítomnost charakteristické hořkosti cibule v chuti.

Senshui

Výsledek práce japonských chovatelů cibule Senshui roste téměř po celém Rusku. Odrůda je speciálně chována pro zimní výsadbu. Žárovka dorůstá až 250 gramů, plochý tvar, slámově žlutá. Odrůda má ostrou chuť. Odrůda patří k předčasnému zrání, plodina se sklízí počátkem léta. Senshui je velmi mrazuvzdorný. Žárovky odolávají mrazům až 15 stupňů. Při řádné péči dosahuje výnos odrůdy 4 kilogramy na metr čtvereční.

Strigunovsky

Stará paleta cibule Strigunovsky chovaná ruskými agronomy. Odrůda je určena k pěstování ve středním Rusku. Cibule jsou kulaté, jejich hmotnost dosahuje 120 gramů. Barva stupnice je žlutá. Strigunovsky odrůda cibule má ostrou chuť. Odrůda se týká předčasného zrání, při zimní výsadbě je plodina přijata počátkem léta. Výnos odrůdy dosahuje tři kilogramy na metr čtvereční.

Sturon

Výsledkem práce nizozemských agronomů je Sturonův luk. Odrůda chovaná z běžné odrůdy Stuttgart Riesen. Sturon je určen k pěstování téměř na celém území Ruska. Odrůda je mrazuvzdorná, cibule zasazené do půdy v zimě nezamrzají. Cibule jsou zaoblené, mírně protáhlé, jejich hmotnost dosahuje 220 gramů. Barva stupnice je žluto-hnědá.Cibule Sturon má výjimečně ostrou hořkou chuť. Odrůda se týká předčasného zrání, při zimní výsadbě je plodina přijata počátkem léta. Produktivita dosahuje tři a půl kilogramu na metr čtvereční.

Centurion

Výsledkem práce nizozemských agronomů je luk Centurion F1. Odrůda je určena k pěstování téměř na celém území Ruska. Cibule mají podlouhlý tvar, jejich hmotnost dosahuje 120 gramů. Barva stupnice je žlutá. Chuť cibule je jemná, středně ostrá, zelenina je ideální pro saláty a přípravky. Odrůda se týká předčasného zrání, při zimní výsadbě je plodina přijata počátkem léta. Výnos odrůdy dosahuje čtyři kilogramy na metr čtvereční. Centurion málokdy uvolňuje šípy a není prakticky nemocný.

Shakespeare

Výsledkem práce nizozemských agronomů je Shakespearův luk. Odrůda byla vyšlechtěna k setí v zimě a byla určena k pěstování ve středních a severních oblastech Ruské federace. Cibule jsou kulaté, mírně zploštělé, jejich hmotnost dosahuje 100 gramů. Barva stupnice je žluto-hnědá. Chuť cibule je středně ostrá. Odrůda se týká předčasného zrání, při zimní výsadbě je plodina přijata počátkem léta. Výnos odrůdy dosahuje tři kilogramy na metr čtvereční. Shakespeare je extrémně odolný vůči nemocem a velmi zřídka střílí šípy.

Stuttgart Riesen

Stuttgart Riesen chovaný německými chovateli. Odrůda roste krásně po téměř celém Rusku. Cibule jsou kulaté, mírně zploštělé, jejich hmotnost dosahuje dvě stě padesát gramů. Barva stupnice je žlutá. Chuť cibule je poloostrá. Odrůda patří do poloviny sezóny, výnos odrůdy Stuttgart Riesen s náležitou péčí dosahuje osmi kilogramů na metr čtvereční. Stuttgart Riesen je odolný vůči chorobám a parazitům.

Ellan

Odrůda cibule Ellan je poměrně nedávno chována chovateli Kubanů. Odrůda je přizpůsobena k pěstování v celé Ruské federaci. Cibule jsou kulaté, velká část plodiny má hmotnost 100 gramů, ale s dobrou péčí dosahují jednotlivé vzorky hmotnosti půl kilogramu. Cibule má sladkou chuť, takže se dobře používá v salátech, při přípravě různých pokrmů a přípravků. Odrůda se týká předčasného zrání, při zimní výsadbě je plodina přijata počátkem léta. Díky sladké chuti a nepřítomnosti hořkosti mohou lidé s gastrointestinálními chorobami jíst cibuli Ellan.

Možná vás bude zajímat:

Jak pěstovat cibuli: nejčastější chyby zahradníciCo lze a nelze osadit cibulí v okolí?Zimní cibule: výsadba a péče, vlastnosti výsadby zimní cibule, odrůdy

Technologie pěstování zimní cibule

Po výběru a pořízení semenného materiálu můžete začít s výsadbou. Výsadba zimní cibule se provádí jen 10 až 15 dní před začátkem stabilních nočních mrazů. Zasazená žárovka by měla mít čas, aby pevně chytila ​​své kořeny na zemi, ale vzhled dlouhého peří nevyhnutelně povede ke smrti výsadby. Přesněji řečeno, čas přistání lze zjistit podle předpovědi počasí. Pokud předpovědi počasí slibují týdenní stabilní + 5–7 stupňů odpoledne s postupným snižováním teploty, je čas zasadit cibuli do hřebenů.

Na tomto základě jsou optimální data výsadby pro Moskevský region začátek října, listopad pro jižní regiony Ruské federace a konec září pro Ural a Sibiř.

Příprava orné půdy

Pro pěstování cibule v zimě vyberte dobře osvětlené místo, na kterém se sníh na jaře rychle roztopí. Je také důležité, aby budoucí orná půda nestagnovala, protože cibulovité plodiny zemřou ve vlhkém prostředí. Pro cibuli je optimální sypká půda s neutrální kyselostí.

Zelenina bude dobře růst na zemi, kde se před ní pěstovala řepka, řepa, hořčice, rajčata, zelí nebo plodiny. Nízký výnos bude při pěstování cibule po mrkvi, bramborách, luštěninách, okurkách nebo jakýchkoli cibulech.

Před výsadbou je půda vykopána se současnou aplikací hnojiva. Pro zvýšení produktivity při kopání se humus nebo kompost vyrábí v množství 1 kbelíku na metr čtvereční. Další 1 m² přispět 2 lžíce. superfosfát a dřevěný popel a jedna lžička močoviny. Před zasetím cibule se do kyselých půd přidává vápno, popel z pece, mletá křída nebo superfosfáty.

Příprava výsadebního materiálu

Důležitou fází při získávání hojné sklizně je řádná příprava výsadebního materiálu. Cibule určené k výsadbě kontrolují a odstraňují shnilé, sušené nebo poškozené žárovky. Poté se dělí podle průměru:

• až 1 centimetr (ovesné vločky) je zasazen za účelem získání cibule z tuřínů;
• od 1 do 2 centimetrů (sevoc) - k získání hlav a čerstvých jarních zelenin;
• více než 2 centimetrové cibule se vysazují výhradně proto, aby se získalo velké množství raných zelen.

Pro ochranu před cibulí po dobu 10 minut namočené v roztoku síranu měďnatého nebo manganistanu draselného a potom se suší 12-24 hodin.

Výsadba zimní cibule

Výsadba cibule provedeno podle následujícího algoritmu:

1. Výběr místa na pozemku pro cibuli, hnojení, vykopávání orné půdy, zařízení a design lůžek.
2. Příprava výsadebního materiálu, odmítnutí nekvalitních semen, oddělení výsadbového materiálu podle průmě
3. Označení lůžek pro výsadbu. Drážky vytvářejí přistávací značku, která se odchyluje od okraje hřebene 10 cm. Vzdálenost mezi nimi je 15–25 cm.
4. Cibule jsou zasazeny do drážek. Pro získání cibulového peří je vzdálenost mezi zeleninou 5 cm, pro získání prodejné cibule, v závislosti na odrůdě, 10 až 12 cm.
5. Po výsadbě jsou cibule pokryty zeminou a pokryty mrazivou vrstvou mulče, pilin, smrkových větví nebo slámy.

Výsadba cibule semeny

Po přípravě půdy se semena vysadí do drážek, na pásku se přilepí cibule. Vzdálenost mezi drážkami je 30-35 cm, hloubka semen je 3-3,5 cm. Po výsadbě jsou pásky pokryty zeminou. Pro získání dobré sklizně se ornice pravidelně zavlažuje a uvolňuje. V zimě jsou hřebeny pokryty mulčem, slámou, pilinami nebo krycím materiálem.

Jak se starat o přistání

Po nástupu teplých dnů a začátku rozmrazení země se z hřebenů odstraní úkryt. Země uvolněná z přístřeší se zahřívá rychleji, rostliny v něm se probudily. Další péčí o zimní cibuli na jaře je včasné zalévání, vrchní obvaz a plevel plevelů.

Dva týdny po objevení prvních jarních výhonků se provede první krmení cibule. První krmení je zaměřeno na tvorbu zelené části rostliny, takže se provádí dusíkatými hnojivy. Za tímto účelem se v 10 litrech vody rozpustí 30 gramů dusičnanu amonného, ​​40 gramů superfosfátu a 20 gramů chloridu draselného.

Druhý vrchní obvaz se provádí tři týdny po prvním. Tentokrát provádí komplexní krmení pro formování celého organismu. Za tímto účelem se v jedné nádobě s vodou chová 30 gramů dusičnanu amonného, ​​60 gramů superfosfátu a 30 gramů chloridu draselného.

Třetí vrchní obvaz se provádí za účelem vytvoření cibule. Za tímto účelem se v deseti litrech vody chová 40 gramů superfosfátu a 20 gramů chloridu draselného.

Sklizeň a skladování

Sklizeň zimní cibule se začíná sklízet počátkem léta, kdy peří cibule zaschne a položí se na zem. Do této doby všechny živiny z peří a kořenů přecházejí do hlavy.Růst cibule se zastaví, integumentary listy vyschnou a získají barvu vlastní odrůdě.

Sklizeň cibule se provádí za suchého a teplého počasí. Za tímto účelem jsou cibule jemně vykopány malou špachtlí a vytaženy ze země za peří. Poté se zelenina položí na vyfukované místo pro sušení.

Před uskladněním je nakrájena dobře vysušená cibule. Dlouhé kořeny a sušené peří se odstraní nůžkami a zůstane krk dlouhý 4 až 6 cm. Řezaná cibule se suší další dva týdny a poté se odstraní do hlavního úložiště.

Před pokládkou ke skladování se zelenina pečlivě třídí, odstraní poškozené a shnilé vzorky. Zdravé žárovky se suchými krky jsou ponechány v úložišti.

Doma se cibule skladují v zeleninových koších, dřevěných bednách, látkových taškách, nylonových punčochách nebo sítích. Všechny kontejnery musí mít ventilační otvory. Pro lepší uchování zeleniny v krabicích nebo pytlích jsou rozptýleny vrstvou až 30 cm.

Cibuli skladujte v suterénu na stojanech nebo v miskách při teplotách od nuly do mínus 3 stupně s vlhkostí 75-90%. Během domácího skladování je optimální teplota plus 18-22 stupňů s vlhkostí 50-70%.

Během skladování se každý měsíc třídí cibule a odstraňuje shnilá zelenina. Pokud je cibule vlhká, pečlivě se třídí, suší a čistí v suché nádobě.

Škůdci a nemoci cibule

Chcete-li získat bohatou úrodu, musíte bojovat s chorobami a škůdci cibule. Hlavní nemoci ovlivňující zeleninu:

• peronosporóza,
• rez
• Fusarium rot
• cervikální hniloba dna,
• zelená plesnivá hniloba.

Škodlivý hmyz je také nebezpečný:

• klíště koření cibule,
• cibulová můra,
• cibule létat
• cibule chyba
• hlíza cibule.

K boji proti nemocem se používají různé průmyslové přípravky nebo lidové zemědělské produkty. K ochraně rostlin před hmyzem se používají pesticidy.

Aby se zabránilo ztrátám plodin v důsledku chorob a škůdců, používají se preventivní opatření:

• výsadba pouze zdravého výsadbového materiálu snižuje riziko výskytu ohnisek choroby;
• nejlepší výnosy přinášejí regionalizované odrůdy, které jsou nejvíce přizpůsobeny klimatu této oblasti;
• aplikace střídání plodin. Zelenina by se měla vrátit na místo výsadby po 3-4 letech;
• správná volba předchůdců;
• tepelné ošetření semen před setím eliminuje mnoho patogenních mikrobů;
• kvalitní výsadba zimní cibule a péče na otevřeném terénu, včasné zalévání a vrchní obvaz, kontrola plevelů zvyšuje výnos a snižuje riziko poškození rostlin chorobami a škůdci;
• zralé cibule v zahradě jsou uloženy velmi špatně. Včasné čištění chrání žárovky před navlhčením a hnilobou;
• pečlivé vyřazení poškozených a nemocných žárovek zajišťuje dlouhodobé skladování plodiny.

Možná vás bude zajímat:

Cibule sevok: vlastnosti rostoucí na otevřeném prostranství
Dnes může každý pěstitel pěstovat cibuli. Technologie vykazuje zvláště dobré výsledky ...Celý článek ...

Výsadba cibule na podzim šetří cenný jarní čas. Odrůdy a hybridy speciálně chované agronomy snášejí zimní mrazy a rychle se probudí na jaře. Zimní cibule je velmi zřídka zasažena chorobami a škůdci, brání rozvoji plevelů kolem nich a v první polovině léta sklízí úrodu. Šťavnaté pírko pěstované z velké cibule se skvěle realizuje a přináší zahradníkovi další zisk a až do příští sklizně se dokonale uloží silná cibule rostoucí z ostružin.