Kdy mohu brát rajčata v regionech, aby dozrávaly rychleji?

31.07.2018 Rajčata

Zrání rajčatPěstování rajčat ve skleníkových podmínkách vám umožní získat úrodu za jakýchkoli klimatických podmínek. Zrání v uzavřeném terénu je rychlejší než na otevřeném terénu. Chcete-li zvýšit počet vaječníků, musíte pro zrání vytrhnout ovoce v technické zralosti. Vykládkou keřů z rajčat rostlina opět utrácí energii na tvorbu nové zeleniny. Doba zrání pro zrání závisí na řadě faktorů. Kdy potřebujete odstranit rajčata?

Faktory ovlivňující zrání rajčat

Rajčata ve skleníku

Zrání rajčat ve skleníku je ovlivněno:

  1. Různé rajčata. Všechna rajčata podle odrůdy se dělí na: velmi zralé (80-85 dní), brzy zralé (90-95 dní), střední-časné (100-103 dnů), střední-zralé (100-115 dnů), pozdní zralé (120-130 dnů). Věnujte pozornost výběru odrůd rajčete. Pokud jste vysadili odrůdu pozdního zrání, pak byste neměli očekávat, že dozraje před deklarovaným časem.
  2. Pěstitelské podmínky. Rajčata milují světlo, teplo, mírnou vlhkost. Pokud není stanovena optimální mikroklima, rostliny zpomalí růst a vývoj, což znamená, že nebude možné dosáhnout rychlého zrání. Během růstu by teplota vzduchu měla být + 23-25 ​​° C a během nastavení ovoce musí být snížena na +18-20 ° C. Po celou dobu je třeba udržovat vlhkost na 60-80%.
  3. Zachování výživy půdy. V průběhu vegetačního období musí být rajčata nasycena živinami. Tvorba velkých plodů a obecná odolnost jsou ovlivněny stopovými prvky, jako je: draslík, fosfor, vápník, hořčík. Vzhledem k jejich nedostatku, rychlému růstu rostlin by se neměla očekávat tvorba a zrání rajčat.
  4. Péče o keře. Rychlé zrání ovoce je usnadněno odstraněním spodních i částí horních listů.

Tipy: co lze a nelze udělat během zrání rajčat

Může

Není dovoleno

  • rozprašujte rajčata roztokem na bázi jodu (3 kapky na 1 litr vody);
  • udělej špetku vrcholu;
  • krmiva potaše a fosforu;
  • uvolněte půdu.
  • provádět nadměrné zalévání. Rajčata z praskající vlhkosti začínají praskat;
  • hnojit dusíkatými hnojivy;
  • ošetřit rostliny chemickými látkami ze škůdců a chorob.

Kdy brát zrání ovoce v různých klimatických zónách?

Rajčatové keře

Skutečný proces pokládky rajčat pro dozrávání je v oblasti Moskvy, Uralu a Sibiře. Navzdory skutečnosti, že rostliny jsou pěstovány pod filmem nebo polykarbonátem, jsou stále ovlivňovány hmotami slunce a atmosférického vzduchu.

  1. Chlazení v Uralu a na Sibiři přichází dříve než v jiných regionech. Ne každý zahradník má možnost zahřát skleník, takže zasažené mrazy mohou zničit plodiny rajčete i ve skleníku. Aby plody nezmizely kvůli poklesu teplotního režimu, musí být pro zrání odstraněny. Doporučuje se odstranit poslední úrodu pozdních zralých rajčat nejpozději v říjnu.
  2. K neočekávaným změnám v okolí Moskvy mohou také dojít. Proto je lepší poslat poslední plodinu rajčete ke zrání uvnitř.
  3. Zrání v křoví je ovlivněno denními hodinami. V Sibiři a Uralu je denní světlo velmi krátké, takže rostlina nemá čas na plné nasycení slunečním světlem, což znamená, že všechny procesy v rostlině probíhají pomaleji.

V takových případech se plody dozrávají pro zrání

Plátky rajčat
Možná vás bude zajímat:

Je nutné uchýlit se ke sběru rajčat pro zrání v několika případech:

  • když potřebujete zvýšit produktivitu;
  • pokud potřebujete přepravovat ovoce na velké vzdálenosti. Zralá rajčata se během přepravy rychle zhoršují, ale zelená rajčata nemohou;
  • pokud rajčata rostou v zemi a neexistuje způsob, jak sklízet každý den;
  • když se blíží první mráz a zelenina není zralá.
Užitečné rady!

Je nemožné sbírat semena ze zralých rajčat, protože nedozrála. K úplné tvorbě endospermu ovocných semen dochází pouze při přirozeném zrání na keři.

Jaká rajčata je třeba zrát pro zrání?

Velké rajče

Rajčata, od tvorby ovoce až po úplnou zralost, procházejí několika obdobími:

  • první fáze je tvorba hmoty rostlinného a semenního materiálu. Plody jsou sycené zelené, velmi husté, malé velikosti;
  • druhá fáze - plody začínají proces zrání. Šupka mění barvu na světle zelenou barvu, s mléčným nádechem, zelenina není tak tvrdá jako v první fázi;
  • třetí fáze - rajčata začínají získávat růžový odstín, maso se stává šťavnatým a sladkým;
  • čtvrtá fáze je plné zrání. Šupka získává červenou nebo růžovou barvu (v závislosti na osázené odrůdě), materiál osiva zcela vyzrál, může být sbírán a vysazen v příštím období výsadby.

Odtržení zrání zelených rajčat (první fáze), když tvoří pouze hmotu, je to nemožné. Taková rajčata nezraje. Ovoce mléčné barvy již plně dosáhne stanovené hmotnosti, takže je lze vytrhnout a nechat dozrát v místnosti. Dosáhnou plné zralosti během 50–60 dnů, od okamžiku vyjmutí z keře. Rajčata třetího stupně jsou také vylupována pro zrání. V interiéru zrají za 1-2 týdny.

Podmínky pro zrání rajčat

Zrající rajčata

Aby rajčata dozrála a odstranila je z keře, musíte vytvořit vhodné podmínky:

  1. Teplota vzduchu Aby se plody udržely déle, měla by být pokojová teplota 10–12 ° C. Pokud je nutné zrychlit proces zrání, musí být teplota zvýšena na 20–25 ° C.
Důležité!

Rajčata nikdy nebudou zralá, pokud v místnosti, kde jsou uloženy, budou mít teplotu od 0 do + 6 ° C.

  1. Vlhkost. Vzduch ve skladovacím prostoru by měl být vlhký. Pokud je vlhkost pod 70%, plody začnou ztrácet vlhkost a místo toho, aby udržovaly krok, začnou se pomačkat a sušit.
  2. Místo skladování. Aby byla rajčata rychlejší, jsou umístěna na dobře osvětlených místech (parapet, balkon). Malé množství ovoce lze položit na polici nebo na stůl. Pokud je rajčat hodně, umístí se do krabičky do maximálně dvou vrstev, aby mezi nimi byla dobrá cirkulace vzduchu.
  3. Péče o rajčata. Aby se na ovocích neobjevila kondenzace, musí být posunuty ubrousky nebo novinami. Koneckonců, s výskytem přebytečné vlhkosti, se mohou začít hnít.

Zrání rajčat v interiéru je skvělá možnost, jak udržet poslední plodinu déle, zvýšit produktivitu a také vyzkoušet brzy rajčata ve skleníku.

Zveřejnil (a)

offline 1 týden
Avatar 1
Logo webu Tomathouse.com. Tipy pro zahradníky

Přečtěte si také

Zahradní nářadí