Menu

Recepty 22.01.2024

Líný zelný koláč „Rychlejší není rychlejší“

zelný koláč

Lazy zelný koláč je možnost slaných pečiv, které jsou ideální pro vydatnou snídani a nahradí jedno jídlo snídaně nebo večeře. Říkají líný koláč, protože je velmi snadné ho vařit, netrvá to moc času - není rychlejší koláč! Bílé šťavnaté odrůdy zelí se dobře hodí pro zelný koláč, ale nejsou příliš silné.

Existuje velké množství receptů na přípravu líného koláče se zelím, s přídavkem čerstvých bylin, vajec, tvrdého sýra. Lazy zelný koláč v tomto receptu vychází velmi chutné a šťavnaté. Pokud chcete své blízké potěšit něčím chutným, pak je tento recept bezpochyby pro vás. Tuto pochoutku jedí dospělí i děti.

Ingredience:

  • bílé zelí - 300 g;
  • mrkev - 1 ks;
  • kuřecí vejce - 2 ks;
  • kefír - 230 ml;
  • prášek do pečiva - 1 lžička;
  • mouka - 1 šálek;
  • rostlinný olej - 3 lžíce. l.;
  • máslo - 50 g;
  • sůl, pepř - podle chuti.

produkty

Jak vařit líný dort se zelím "Rychleji se nestane"

Připravíme všechny potřebné ingredience. Mrkev čistíme, opláchneme je tekoucí vodou, setřeme je na jemném struhadle a rozetřeme na předehřátou pánev s rostlinným olejem. Mrkev pečte 2-3 minuty.

smažit mrkev

Bereme zelí, odstraníme z něj horní listy, jemně nasekáme a posíláme na mrkev. Mrkev pečte se zelím po dobu 4-5 minut, poté přidejte sůl, malé množství teplé vody a zeleninu jatečně upraveného těla po dobu 20-25 minut.

řezané zelí

Připravené zelí vyjmuté ze strany, aby bylo chladno. V tuto chvíli připravíme test.

dát ven

V hluboké nádrži kombinujte kefír a vejce.

kefír a vejce

No, všechno šlehačkou vidličkou nebo šlehačkou.

porazit

Přidejte 2 polévkové lžíce rostlinného oleje a jemně promíchejte.

nalít do oleje

Postupně projděte prosetou mouku práškem do pečiva a promíchejte.

zavést mouku

Těsto se získá jako palačinka.

dort těsto

Vezměte pekáč, namažte ho máslem a nalijte polovinu těsta.

nalijeme těsto do tvaru

Dušené zelí položte na těsto. Podle potřeby posypeme sezamem.

dát zelí

Nalijte zbývající polovinu těsta a odešlete do předehřáté trouby na 180 stupňů po dobu 20-30 minut.

nalijeme těsto

Líný dort se zelím připraven. Koláč lze podávat jak horký, tak studený.

péct

Bon chuť!

líný zelný koláč líný zelný koláč

Vytiskněte
1 hvězdička2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (Zatím žádná hodnocení)
Načítám ...
zelný koláčzelný koláč

Přečtěte si také

Nejlepší hybridy rajčat s fotografiemi a popisy