Velmi chutné nádivka na zelné koláče
Koláče se vaří často a hodně. K plnění můžete použít různé druhy zeleniny, ryb nebo masa. Abychom neztráceli čas hledáním potřebného receptu, nabízíme vám univerzální náplň pro jakékoli pečení. Plnění pro karbanátky se zelím je velmi chutné. Výrobky jsou připraveny rychle a jsou velmi cenově dostupné a levné. To bude vyžadovat nejen bílé zelí, ale také některá vařená vejce. Kombinace zelí a vajec způsobí, že náplň bude výživnější a výživnější. Koláče, i když jsou smažené, dokonce i mosazné, dopadnou prostě úžasně, že nemůžete ottyanesh ušima. A pokud používáte hotové z listového těsta, pak můžete připravit placky ještě rychleji. Postupně si prohlédněte recept s fotografiemi.
Ingredience:
- bílé zelí - 300 gramů;
- vařená kuřecí vejce - 2 ks;
- rostlinný olej - 1-2 tabulky. l.;
- sůl, pepř - podle chuti.
Jak vařit chutné nádivky na zelné koláče
Nakrájejte zelí.
Zahřejte pánev, vložte tam zelí, nalijte olej a přidejte trochu, dokud nezměkne. Při pečení zelí někdy míchejte, aby se vařilo rovnoměrně. Smažte 5-7 minut. S tímto způsobem vaření zelí bude voňavé, mírně křupavé, ale ne kyselé. Není vždy nutné přidávat rajčatovou pastu do zelí, proto ji dnes vylučujeme. Rajče jsou amatérské věci a navíc přidají kyselinu do zelí, které ne každý používá. Po upečení zelí ochlaďte na pokojovou teplotu. Nejlepší je přenést ji z pánve na samostatnou desku.
Předvařená vejce (vaříme 7 až 8 minut), oloupeme a nakrájíme: nakrájíme nožem na kostky.
Smíchejte zelí a vejce, osolte, trochu pepře. Smíchejte a ochutnejte, pokud je jich dost, můžete přidat další koření podle chuti.
Hotová náplň bude sama o sobě chutná a dorty s ní vyjdou prostě úžasné. Taková náplň ze zelí nedává šťávu, nevyplývá z koláče a dokonale drží formu. Koláče se snadno a jednoduše tvarují.
Užijte si jídlo!
Larisa
Bez cibule? Ne, nesouhlasím.
Budu sdílet vrchol pro nejlepší plnění zelí od své tchyně. Zelí smažte jakýmkoli obvyklým způsobem (čerstvým nebo nakládaným, mrkví, cibulí nebo ne, ale když je náplň připravena porazit pár - místo vařených tří syrových vajec a několik minut hoďte v ohni za intenzivního míchání.
Varování: Připravte výplně více, než je potřeba na předpis, protože to prostě nemusí stačit, pokud se domácnost snaží nádivku vyzkoušet. Ověřeno