Nejlepší zimní odrůdy jablek uložených do jara

Jabloně jsou nejčastější ovocné stromy v naší zemi. Šťavnaté, sladké nebo mírně kyselé plody jsou pro naše tělo velkým přínosem. Ideálně, pokud zahrada roste jak rané, tak zimní odrůdy s dlouhou skladovatelností plodiny.

Jaké jsou dobré pozdní odrůdy jablek

Pozdní odrůdy jablek mají mnoho výhod. Pokud mluvíme o stromech, jedná se hlavně o odolnost vůči extrémním teplotám a schopnost odolávat i silným mrazům bez problémů. Ale pokud jde o ovoce, je třeba nejprve poznamenat:

• dobrá udržovací kvalita;
• dlouhá trvanlivost;
• bohatá chuť a vůně;
• hustá konzistence;
• možnost přepravy;
• univerzálnost použití.

Zimní odrůdy jabloní

Existuje mnoho druhů jablek, která jsou bez problémů uložena celou zimu. A všichni jsou považováni za pozdní, ale pro větší přehlednost rozlišují:

• časná zima (je vhodné ji používat před koncem ledna nebo začátkem února);
• zima (doba použitelnosti těchto jablek doma trvá do konce března nebo začátku dubna);
• pozdní zima (můžete jíst na konci května - začátkem června).

Ukazuje se, že správný výběr odrůd jabloní v zimě umožňuje jíst čerstvé šťavnaté ovoce po celý rok.

Idarmed

Odrůda pozdního zrání. Stromy dosahují výšky tří metrů. Sklizeň může být sklizena od třetího roku života rostliny, ale nejchutnější jablka se získávají po dobu 5-6 let. Plody jsou velmi šťavnaté, s bohatou chutí a příjemnou vůní. Jeden váží asi 120 - 180 g. Zpočátku mají zelenou barvu, po které jsou pokryty žlutými a oranžovými skvrnami a postupem času, dopevaya častěji po odstranění ze stromu, dostanou dokonce červené „červenání“. Musíte sbírat na konci září - začátkem října. Skladovatelnost až 180 dní. Používá se v čerstvé a sušené formě, používá se k výrobě dušeného ovoce, šťáv.

Antey

Tato odrůda byla chována v Bělorusku. Je zvláště odolný proti mrazu a má dlouhou skladovatelnost. Jablka váží asi 150-200 g, protože dozrávají, mění barvu ze zelené na tmavě hnědou, mají přírodní voskový povlak. Plnou plodinu můžete sklízet již od druhého roku života rostliny. Samotná elektrárna je nízká, do 2 až 2,5 met Jablka můžete odstranit do poloviny října. Jsou uloženy až 240 dní. Plná chuť se získá po 40–60 dnech po odbě Vhodný pro čerstvou spotřebu, pro přípravu kompotů a dezertů.

Alesia

Tato odrůda patří k předčasnému zrání. Sklizeň může být sklizena od třetího roku života rostliny. Plody jsou velmi šťavnaté, krásné, se slupkou rovnoměrně červené barvy a lehkým voskovým povlakem. Chuť je sladká s mírnou kyselostí a jemnou vůní. Hmotnost jednoho je přibližně 120 - 140 g. Strom dosahuje výšky 4 metry, dobře se přizpůsobuje podmínkám prostředí, má vysokou imunitu. Ovoce se bez problémů skladuje až do poloviny května. Může se konzumovat čerstvě, používá se k výrobě zákusků.

Anise Scarlet

Obyvatelé oblasti Volhy by měli věnovat pozornost především této rozmanitosti jablek. Faktem je, že byl chován speciálně pro tento region. Odolává rostlinným mrazům do -45 stupňů. Poskytuje nejlepší ukazatele výnosu z pátého roku života. Plody jsou malé. Hmotnost jednoho je až 60-70 g.Barva je zelená, ale jak zrající slupka zčervená. Buničina je šťavnatá, sladká a kyselá. Sběr je prováděn do začátku listopadu. Ovoce se skladuje do poloviny jara. Ale musíte pravidelně odvzdušňovat sklep nebo sklep, sledovat hladinu vlhkosti. Ovoce nebude bolet zpracovat z "pepře".

Antonovka

Hustá jablka mají hladkou zelenou barvu, když dozrávají žlutě. Stromy mohou být vysoké 2 až 5 metrů. Velikost rostliny neovlivňuje stabilitu plodnice. Hmotnost jablek je až 150 g, tvar je rovnoměrný. Chuť je příjemná, bohatá sladká s mírnou kyselostí a vůní vína. Jí čerstvé, zvyklé na kompoty. Odrůda je ideální pro moření a močení. Jablka se neuchovávají dlouho, pouze do nového roku. Sbírka se koná na konci září. Pokud zimní odrůdy jabloní s dlouhou skladovatelností ovoce potřebují opylovač, je lepší to najít než Antonovka.

Běloruská synapa

Pozdní odrůdy jablek jsou dobře a dlouho skladovány, ale běloruská synap je v tomto ohledu nositelem záznamů. Ovoce sklizené začátkem října dokonale leží do nové plodiny a zároveň si zachovává sladkou chuť, šťavnatost a příjemnou vůni. Barva kůže je žluto-zelená. Hmotnost jednoho je až 250 g. Pokud podzim není deštivý, ale slunečný, získají krásné červenání.

Rostlina vstupuje do aktivní fáze plodnice od druhého roku života. Strom má krásný tvar, zejména nemusí tvořit korunu.

Hrdina

Pozdní zima různé hrdiny, který se dokáže přizpůsobit téměř každému klimatu. Plody o hmotnosti až 180 g, s mírnou kyselostí. Můžete střílet na konci září. Jsou uloženy do konce května a postupně mění barvu ze zelené na žlutou. Někteří se dokonce začervenají. Nejlepší ukazatele výnosu klesají 5-6 let po výsadbě. Často se pěstují na prodej kvůli jejich rezistenci na mnoho nemocí, včetně strupovitosti, vynikající prezentace, schopnosti tolerovat transport i na velké vzdálenosti a trvale vysoké plodnosti.

Měna

Nové zimní odrůdy se chovají na základě předchozích chyb. „Měna“ je v tomto ohledu jedinečná. Jablka mohou být sklizena v prvním roce po výsadbě. Plody do 100 g jsou žluté, postupně zčervenají. Velmi šťavnaté, se sladkokyselou chutí a bohatou vůní. Sbírka se koná do poloviny října. Skladuje se 2–4 měsíce. Stromy jsou nízké, až 2 metry, mají rovnoměrný tvar. Tvarování a zpracování koruny není nutné.

Golden Delicious

Plody mají vysoké vlastnosti, ale rostlina rozhodně potřebuje opylovač. To je jediná nevýhoda. Jinak nedochází k potížím během kultivace ani k problémům během skladování sklizené plodiny. Odrůda má vysokou imunitu, dokonale toleruje přepravu na velké vzdálenosti. Barva je žlutá, tvar je mírně prodloužený, kůže je tenká, ale hustá. Na kůře mohou být pihy. Nejedná se o nemoc, ale o ukazatel přirozenosti a kvality. Strom dosahuje výšky až 6 metrů, ale také dobře nese ovoce, když tvoří nízkou korunu (až 2 metry). Sklizeň se provádí na konci září a jablka se ukládají do konce jara.

Darunak

Odrůda je nenáročná na podmínky pěstování, dává trvale vysoký výnos, počínaje třetím rokem života. Jablka jsou malá až do 130 g, velmi krásná, červená, se šťavnatou dužinou, sladká. Skladují se až do začátku jara, sběr probíhá až do poloviny října. Hlavní věc je netrpět mrazem. Potom bude ještě více sladkostí, ale doba skladování se sníží nejméně o polovinu.

Jonathan

Velmi chutná a šťavnatá jablka. Sazenice se dobře přizpůsobí jakýmkoli podmínkám, ale čím úrodnější je půda, tím vyšší bude výnos a jakostní vlastnosti ovoce. Stromy dosahují výšky 2,5 metru, pro normální vývoj potřebují dostatek vlhkosti. Odrůda je odolná vůči strupovitosti a plísni. Ovoce si můžete vzít od poloviny září.Můžete jíst hned, i když nejsladší a nejsladší jablka odrůdy Jonathan jsou ta, která získala dokonce červenou barvu.

Mac

Tyto zimní odrůdy jsou považovány za jedinečné. Byli chováni v Kanadě z jediného jabloně, který přežil po přistání na novém místě bydliště. Bílo-žluté plody jsou zdobeny pruhy červené, vínové nebo fialové. Nejlepší je zhodnotit chuť 2 týdny po odbě Chuť je velmi bohatá, středně sladká. Používají se hlavně čerstvé, ale jsou vhodné i pro obrobky. Odrůda má mnoho výhod, ale stabilní plodnice vyžaduje stálou péči, spolehlivé útočiště v zimě, vrchní obvaz a dostatečné zalévání. Maximální výtěžek nastává do 6. roku života. Strom dorůstá až 4 metry, vyžaduje vytvoření koruny.

Lobo

Toto je dceřiná společnost Macintosh. Hlavní výhoda odrůdy lobo - trvale vysoké výnosy. Vstupuje do aktivního plodu od 4. roku života a od tohoto okamžiku každoročně zvyšuje jeho výkonnost. Není třeba se starat. Vyznačuje se odolností vůči suchu a zvýšenou imunitou, nebojí se námrazy. Strom dorůstá až 4 metry. Předpokládá se, že ovoce by mělo být odstraněno do 5. října a ponecháno doma dozrát 14-25 dní. Skladováno až šest měsíců. Zralá jablka mají hladkou červenou barvu, šťavnaté sladké maso.

Cortland

Při výběru zimních odrůd jabloní pro střední pás a na jih věnujte pozornost Cortlandu. Byl chován v Americe, takže na severu naší země nekořenil. Ale v jiných regionech poskytuje vynikající výkon. Plody jsou zelenožluté, s červenými svislými skvrnami, šťavnaté. Buničina je zrnitá, sladká, s bohatou vůní. Průměrná hmotnost jablka je 120 g. Plodování začíná ve věku 5 let. Jablka jsou uložena do května, ale pouze ve studeném sklepě nebo lednici.

Moskevská zima

Velká rozmanitost s mnoha výhodami. Strom střední výšky, odolný vůči mrazu, extrémním teplotám. Plody jsou dokonce tvaru, zelenkavě žluté, někdy s červenými pruhy. Chuť je sladká s mírnou kyselostí, krémovou dužinou, šťavnatou, kořenitou vůní. Jablka můžete brát od konce září, ale na zrání budou potřebovat další měsíc. Skladováno do poloviny jara. Konzumují se hlavně čerstvé.

Saffron Pepin

Nejlepší odrůdy zimních jablek jsou ty, které jsou časově testovány. Tento druh je považován za jednoho ze „starších“. Sklizeň z pátého roku života dává vysokou, ale periodicky. Na výšku dosahuje až 6 metrů. Plody jsou malé až do 80 gramů, ale velmi sladké a šťavnaté. Nahoře jsou červené, ale hlavní barva je zeleno-žlutá. Výrazná kořenitá vůně bohatá na koření. Nespornými výhodami jsou odolnost vůči drsnému ruskému klimatu a schopnost samostatně se zotavit po nemocech nebo omrzlinách. Sklizeň se provádí do poloviny října, plody se skladují do poloviny března.

Červená lahodí

Kromě vysoce kvalitních vlastností ovoce vypadají tyto zimní stromy velmi atraktivní. Zatímco rostlina je mladá, koruna připomíná obrácenou pyramidu ve svém vzhledu, a poté se zaokrouhlí a stane se jako koule. Aktivní plodnice začíná ve třetím roce života rostliny. Jablka jsou poměrně velká (do hmotnosti 250 gramů), sladká, s dozráváním získávají šťavnatou červenou barvu, ale mají výraznou dochuť železa, což se každému nelíbí. Sběr je prováděn před nástupem chladu a deště. Je vhodné odstranit všechna jablka do začátku října. Jednou z nevýhod je porážka ovoce uloženého ve skladu s hořkým špinením.

Renet Simirenko

Vynikající rozmanitost jablek. Vzhled plodů a samotných stromů se může lišit v závislosti na podmínkách pěstování. Stromy nemusí tvořit korunu, ale pak mohou dosáhnout výšky 6 nebo více metrů.Snášejí sucho, vysokou vlhkost a silný vítr. Výrazný rys 2-3 "bradavice" na každé jablko. Nejedná se o nemoc, ale o známku rozmanitosti. Šupka samotná je zelená, někdy s mírným „červenáním“ a výrůstky mají odstín rzí. Buničina je šťavnatá, bílá, s vůní vína. Jí většinou čerstvé. Je dobře uložen jak v pokojových podmínkách, tak v chladu (ve sklepě, spíž). Skladovatelnost až 250 dní. Aktivní plodnice se vyskytuje od 4. roku života rostlin.

Rossoshanskoe Pruhované

Velmi krásná jablka se často pěstují na prodej. Pro soukromé použití je však odrůda zřídkakdy vysazena. Je velmi náchylný k chrastavitosti a musí být během sezóny několikrát ošetřen speciálními přípravky. Plody do 350 g, sladké, šťavnaté, aromatické. Je dobře skladován a přepravuje dopravu bez problémů i na velké vzdálenosti. Aktivní plodnice začíná ve třetím roce života rostliny.

Severní synap

Umístěte tento rozlehlý strom na své stránky a ročně (od věku pěti rostlin) vám bude poskytováno velké množství zdravých a chutných jablek. Barva je zelená, ale může se mírně červenat. Sklizeň by měla být prováděna v polovině října, ale jíst alespoň po dvou týdnech, aby jablka dozrála. Ovoce se skladuje do poloviny dubna. Váha jednoho je až 170 g, chuť je šťavnatá, sladká. Stromy mají vysokou imunitu.

Sinap Orlovsky

Poté, co se rozhodnete na těchto stránkách zasadit takové stromy, musíte se postarat o dostatečné množství volného místa. A také je třeba vzít v úvahu, že pro stabilní rodení (aktivní fáze začíná 5 let života), musí být neustále krmeni vápníkem. Jablka mají velmi atraktivní prezentaci, sladkou chuť s lehkou příjemnou kyselostí. Barva pleti je zelená, na bocích se objevuje mírné červenání. Velikost je téměř stejná, hmotnost jednoho je asi 150 g. Sbírka se koná ve druhé polovině září. Skladováno až šest měsíců. Dobré jak v čerstvé formě, tak i ve formě polotovarů.

Honey Crisp

Lahodná jablka, která mají jedinečné křupavé maso. Choval v Americe, ale rychle se přizpůsobil našemu drsnému klimatu. Plody jsou velké, mohou vážit až 350 gramů. Barva je zelená s červeným červenáním. Buničina je šťavnatá, s příjemnou vůní vína a mírnou kyselostí. Plodování začíná ve třetím roce života. Pokud budete jablka skladovat v lednici nebo sklepě, vydrží až do konce února.

Welsey

Odrůda byla vyšlechtěna v Americe, ale u nás se dokonale zakořenila. Strom vydrží mrazy až do -25 stupňů bez přístřeší. Sklizeň lze sklízet od třetího roku života, ale pro zvýšení ukazatelů je nutné každoročně zapojit do tvorby korun. Hmotnost jednoho ovoce je až 130 g. Šupka je hustá, žluto-červená. Buničina je nazelenalá, velmi šťavnatá. Nejlepší chuť se získá měsíc po sbě Můžete to utratit od konce září. Jablka jsou uložena odrůdy welsey do konce března.

Zimní odrůdy jablek mají mnoho výhod. Vyberte nejlepší dostupné možnosti pro váš region, aby rodina měla po celý rok čerstvé a zdravé ovoce.