Lahodné masové kuličky s mletým masem - chutné a zdravé
Vaříme s vámi dnes nejjemnější masové kuličky s mletým masem - postupný recept s fotografií, která je jednoduchá a cenově dostupná, každý bude mít rád masové kuličky, dokonce i děti. Můžete vařit masové kuličky z jakéhokoli masa, navrhuji dnes vzít vepřové maso a nějaké kuře, přidat také mrkev a cibuli, trochu rýže. Dušené masové kuličky mohou být v rajčatovém nebo zakysaném smetaně, jak se vám líbí víc. Od sebe můžete použít různá koření a byliny.
Hotové masové kuličky chutné podáváme s bramborovou kaší, můžete také přidat jen kousek čerstvé zeleniny a zelení.
Ingredience pro masové kuličky:
- vepřové - 150 g;
- kuřecí řízek - 150 g;
- mrkev - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- rajčatová šťáva - 2 sklenice;
- slepičí vejce - 1 ks;
- sůl, pepř - podle chuti;
- vařená rýže - 2 lžíce;
- suchý česnek - 1 lžička
Jak vařit něžné masové kuličky
Připravte všechny produkty na seznamu. Opláchněte kuřecí řízek a vepřové maso, maso vysušte a nakrájejte na malé kousky.
Pomocí mlýnku na maso nebo mixéru nakrájejte maso na nádivku. Vložte nádivku do hluboké mísy.
Oloupejte mrkev a cibuli, umyjte a vysušte zeleninu. Nakrájejte cibuli na malé kostky, nastrouhejte mrkev na středním struhadle. Zelenina přidat do mleté.
Nyní přidejte vařenou rýži do všech ingrediencí, přidejte sůl a pepř, přidejte suchý česnek.
Beat do kontejneru jedno velké kuřecí vejce. Vše důkladně promíchejte.
Chcete-li vytvořit malé masové kuličky z připravené hmoty, přeneste je na pánev nebo pánev, nalijte rajče. Dušte masové kuličky po dobu 25 minut. Po chvíli mohou být servírovány masové kuličky.
Užijte si jídlo!
(Zatím žádná hodnocení)
Načítám ...
