Zelí - šťavnaté a velmi chutné
![masové kuličky na talíři](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/05/kapustnyie-kotletyi-7.jpg)
Vaření zelných karbanátek se krupicí - něžné, chutné, šťavnaté a chutné. Zelí kotlety lze vařit pro každého, budou perfektní odrůdou pro vaši každodenní stravu. Nabízím vám jednoduchý postupný recept s fotografiemi, díky němu můžete vařit hamburgery velmi chutné.
Jako základ je lepší použít pozdní zelí, mírně jej uvaříme, přidáme krupici a vejce, koření, pak vytvoříme kotlety a smažíme. Podávejte zelné karbanátky se zakysanou smetanou - to je velmi chutné, jako přílohu můžete přidat čerstvou zeleninu, voňavé zelené.
Určitě vařte takové hamburgery, jsem si jist, že budou mít rádi dospělé i děti.
Složení:
- zelí - 300 g;
- krupice - 2-3 polévkové lžíce;
- suchý česnek - 1 lžička;
- sůl, pepř - podle chuti;
- slepičí vejce - 1 ks;
- rostlinný olej - na smažení.
Jak vařit zelné placičky
Připravte všechny produkty na seznamu. Poté, co potřebujete vzít dobrou vidličku zelí, sejměte horní listy. Zelí nakrájejte na proužky. Současně dát oheň vody, přiveďte k varu. Přeneste zelí na pánev a několik minut vařte. Poté zelí složte do síta a vypusťte přebytečnou tekutinu.
![zelí](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/05/kapustnyie-kotletyi-1-650x433.jpg)
Zelí přeneste do hluboké mísy, přidejte sůl a mletý pepř, přidejte suchý česnek. Můžete přidat koření a byliny.
![v desce](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/05/kapustnyie-kotletyi-2-650x433.jpg)
Porazte v misce se zelím jedno velké kuřecí vejce.
![vejce](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/05/kapustnyie-kotletyi-3-650x433.jpg)
Dále nalijte do krupicové krupice.
![krupice](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/05/kapustnyie-kotletyi-4-650x433.jpg)
Všechny ingredience jsou dobře promíchané, poté, co musíte nechat na pokoji 10 minut. Po chvíli vytvořte ze zelí malé kotlety.
![promíchat](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/05/kapustnyie-kotletyi-5-650x433.jpg)
Zahřejte pánev, namažte rostlinným olejem. Vložte kotlety do pánve a smažte na obě strany po dobu 3 minut. Připravené kotlety sloužit.
![potěr](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/05/kapustnyie-kotletyi-6-650x433.jpg)
Užijte si jídlo!
![recept na lahodné masové kuličky](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/05/kapustnyie-kotletyi-8-650x433.jpg)