Menu

Recepty 27.12.2018

Velmi chutné dušené zelí s uzenou klobásou

Dušené zelí s klobásou

Vaření večeře - zelí dušené s klobásou, recept je chutný, pochopitelný, rychlý a cenově dostupný. Zelí a klobásy jsou elegantní, mnoho z nich si jídlo určitě oblíbí. Vaření zelí je důležité s nejchutnější uzenou klobásou. Mimo jiné přidejte cibuli a mrkev, můžete také použít rajčatovou omáčku.

Připravené dušené zelí se chutně servíruje s bramborovou kaší, můžete nabídnout kaši, těstoviny nebo jednoduše udělat zeleninu nebo okurky, kousek čerstvého chleba. Pokud vaše plány zahrnují rychlý a uspokojivý oběd, začněme. Postupné fotografie vám pomohou při vaření.

Složení:

  • zelí - 300 g;
  • mrkev - 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • uzená klobása - 100 g;
  • sůl, pepř - podle chuti;
  • rostlinný olej - 2 lžíce.

Jak vařit zelí s klobásou

Připravte všechny produkty na seznamu. Vyberte si střední mrkev a cibuli, vyčistěte zeleninu, umyjte, osušte. Mrkev nastrouhejte na středním struhadle, cibuli nakrájejte na malé kostky.

cibule s mrkví

Husté zelí, napnuté. Odstraňte vrchní listy ze zelí. Opláchněte vidličky zelí, suché. Zelí nakrájejte na tenké proužky.

drcené zelí

Nyní si vyberte lahodnou uzenou klobásu, nakrájejte ji na malé kousky. Klobása může být použita jak uzená, tak vařená.

nakrájenou klobásu

Nalijte rostlinný olej do pánve, zahřejte několik minut. Zelí, mrkev a cibule přeneste na pánev, smažte 3-4 minuty.

smažit zeleninu

Přidejte zelí nakrájenou klobásu, přidejte sůl a pepř podle chuti. Komponenty promíchejte a nechte 25 minut vařit pod víkem. Podávejte vařené zelí s kaší nebo zeleninou.

přidat klobásu

Bon chuť!

zelí s klobásou zelenina dušená klobásou

Vytiskněte
1 hvězdička2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (Zatím žádná hodnocení)
Načítám ...
Dušené zelí s klobásouDušené zelí s klobásou

Přečtěte si také

Nejlepší hybridy rajčat s fotografiemi a popisy