Bruschetta se sušenými rajčaty, sýrem a paprikou - velmi chutné
Bruschetta se sušenými rajčaty - skvělé občerstvení pro slavnostní stůl, který osloví naprosto každého. S pomocí krok-za-krokem foto-recept můžete snadno vařit lahodné bruschettas.
Jako základ vezměte plátky bagety a osušte je na grilovací pánvi. Bruschetta můžete kartáčovat smetanovým sýrem nebo roztaveným sýrem. Pro piknik můžete přidat trochu sladkého pepře, ani snítka voňavého kopru nebude zbytečná. Sušená rajčata si můžete snadno vařit sami.
Pro tento proces je lepší použít různé "smetany" nebo cherry rajčata, můžete uschnout rajčata s vašimi oblíbenými bylinkami. Poté, co se rajčata vylijí voňavým olejem s kořením a česnekem, můžete je uložit v lednici.
Podáváme bruschetta může být jen šálek čaje nebo kávy, mnoho lidí bude mít tuto svačinu.
Složení:
- bageta - 4-5 plátky;
- sušená rajčata - 6-8;
- sladká paprika - 0,5 ks;
- smetanový sýr nebo tavený - 50 g;
- kopr - 2 větvičky;
- sůl, pepř - podle chuti.
Jak vařit bruschetta se sušenými rajčaty
Připravte všechny potřebné produkty ze seznamu. Nakrájejte bagetu na malé kousky. Zahrejte grilovací pánev na sporáku, potom vložte plátky bagety do pánve a smažte na obou stranách několik minut. Výsledné kousky ruddy bagety mírně vychladnou.
Na vrcholu bagety rozložte talíř roztaveného sýra nebo stěr se smetanovým sýrem. Můžete také použít jakýkoli tvaroh nebo nakládaný sýr. Rajčata sušená na slunci se ideálně kombinují s jakýmkoli sýrem.
Sladký bulharský pepř přidá trochu pikantnosti na svačinu, oloupe pepř a nakrájíme na malé kousky. Přeneste papriky do každého sendviče.
Posledním přízvukem je dát na každou bruschetta sušená rajčata, ozdobit je větvičkami čerstvého voňavého kopru.
Podávejte bruschetta okamžitě ke stolu, ukáže se to velmi chutné!
Užijte si jídlo!