Rajčata sušená na slunci - elegantní italský recept na neobvyklé jídlo. K přípravě takového produktu potřebujete: kořeněné koření, olivový olej a samozřejmě malá šťavnatá rajčata. Takové jídlo lze konzumovat jako nezávislé jídlo, ale můžete jej také přidat do salátů nebo z něj připravit omáčky. Toto jídlo je velmi oblíbeno obyvateli Itálie, Řecka a Španělska. V poslední době se stala velmi populární v Rusku. Jednoduše jemná rajčata pro malé odrůdy jsou vhodná k ošetřování, z nichž jedno je "Date Yellow".
Charakterizace a popis odrůdy
Žlutá rande je semi-determinant, středně velké, maloplodé třídy rajčat. Jedná se o druh pozdního hybridního rajče, univerzální odrůdy, vhodné pro růst ve skleníku i na otevřeném prosto Kromě toho může být Phenicia žlutá pěstována i doma ve velkých květináčích. Výška rostliny se pohybuje od 90 cm a končí působivou velikostí - 150 cm.
Tato odrůda je ozdobou zahrady. Připomíná strom s malými mandarinkami nebo žlutými datly. Pohled na tato malá rajčata je velmi oblíbená dětmi. Perfektně se používá v dětské výživě.
Datum žluté je považováno za pozdní odrůdu. Tento druh rajčat byl vysazen do půdy až na začátku června, kdy se půda trochu zahřeje. A první plody se objevují začátkem července, asi 120 - 130 dnů. Datum žluté je odolné vůči dlouhodobým mrazům. Když však růst rajčat probíhá v teplém období, je jejich produktivita mnohem vyšší.
Tato odrůda je dobře zavedená ve všech oblastech, ale je lepší se vyhnout jejímu pěstování v severních oblastech.
Rajčatové kartáče obsahují 7-9 plodů, ale existuje tolik rajčat, že téměř nejsou vidět žádné listy.
Tento typ je ideální pro zdobení různých pokrmů, vaření čerstvých salátů, sušených rajčat a dalších tisíců položek.
Kvůli velkému množství ovoce opravdu potřebuje podvazek.
Popis ovoce
Rajčata Finik žlutá mají hladký, podlouhlý tvar. Po dozrání se jejich barva zbarví nažloutlou. I přes malou velikost ovoce je jejich dužina velmi masitá, cukr. Hmotnost ovoce přibližně - 20 g.
Slupka těchto rajčat je elastická, nepraská. Díky své hustotě jsou rajčata přepravitelná.
Tato rajčata se dobře hodí pro dlouhodobé skladování, mohou si udržet svoji prodejnost po dobu několika měsíců. Perfektně se používá v dětské výživě.
| Název stupně | Žluté rajče |
| Cíl | Čerstvé použití, sušení |
| Peel | Odolný, žlutý |
| Tvar plodu | Oválný, mírně prodloužený |
| Hmotnost 1 zelenina | 20 g |
| Výška keře | Až 1,5 m |
| Doba zrání | 130 dní |
Roste
Jakákoli zelenina nebo ovoce má svou vlastní pěstitelskou technologii a datum žlutá není výjimkou.
Standardní postup pro přípravu sazenic je správná příprava semen, jejich dezinfekce a obvaz s výživnými směsmi.
Dezinfekce osiva se provádí pomocí slabého roztoku manganu. V tomto roztoku jsou semena namočena po dobu 20-25 minut. Poté, pro lepší růst sazenic, musí být semena krmena výživnou směsí, která je namočí do nápravy podle vašeho výbě
Zatímco jsou vaše semena dezinfikována a nasycena živinami, můžete půdu připravit na sazenice. Pro kvalitní klíčení semen a další růst sazenic je třeba smíchat půdu, zředěný mullein a přidat trochu popílku. Poté v připravené půdě připravíme prohlubně s hloubkou 1,5-2 cm a proséváme semena.
Pro přípravu sazenic k transplantaci na otevřené půdě je nutné rostliny ztvrdnout. 14 dní před transplantací je třeba sazenice vyjmout na čerstvý vzduch po dobu 20-25 minut denně.
Výsadba v otevřené půdě rostlin se provádí 65 dní po setí semen, někde na začátku června. Nejlepší vzdálenost mezi keři je u této odrůdy nejméně 70 cm.
Péče
Tato odrůda, i když je považována za maloplošnou, ale kvůli velkému počtu plodů a vysokému růstu keře, vyžaduje zvláštní péči.
Jedním z hlavních aspektů péče o taková rajčata je jejich podvazek. Chcete-li to provést, můžete použít jako podporu: vertikální hole, vrcholy, trellises.
Tento druh rajčat vyžaduje dobrou impregnaci vodou, plevelení plevelů, hnojení hnojivy a stimulanty růstu. Tento pohled můžete sevřít na první štětec, ale nemůžete to udělat.
Recenze
Svetlana: „Dlouho jsem chtěl vyzkoušet italský recept na rajčata sušená na slunci. Pro přípravu tohoto receptu jsem si vybral datum žluté odrůdy. Po přípravě požadovaného jídla jsem byl výsledkem spokojen. Lízáte si prsty. “
Antonina: „Po zavedení doplňkových jídel pro mého syna se moje babička rozhodla pěstovat pro něj rajče„ Date yellow “. Teď je chlapec již 5 a stále ještě kdokoli žlutý, naše malá rajčata. Rádi zdobíme nádobí tohoto malého syna těmito rajčaty. “
Foto, který zasadil
Nízko rostoucí rajčata, bez svírání: 5 nejchutnějších odrůd
Proč sazenice rajčat rostou špatně
Pěstujeme rajče ve skořápce
Pěstování rajčat bez zalévání podle metody Kazarin