Není tak snadné získat úrodu rajčat v podmínkách krátkého chladného léta, zejména na severozápadě, Sibiři a Uralu. Musíme vyvinout řadu úsilí, aby rajčata rostla a potěšila zralé ovoce. Pro takové klimatické zóny bylo chováno mnoho determinantních odrůd, které mají omezení růstu, to znamená, že když dosáhly určité výšky, keře hodí veškerou svou sílu do kvetení, růstu a zrání zeleniny. Ale takové odrůdy jsou zasazeny v nechráněné půdě pouze ve středním pruhu a v chladných oblastech se rajčata nemohou obejít bez střechy nad hlavou.
Nízce rostoucí rajčata pro pěstování na Sibiři a Uralu
Nízká rajčata mají silnou stopku a omezený počet kartáčů. Jejich výhody:
- mít pár nevlastních synů;
- mít silný kmen, který vydrží plodinu;
- nevyžadují mnoho prostoru, mohou být použity v zhutněných přistáních;
- pěstují se ve sklenících a bez přístřeší.
Pro úspěšnou kultivaci v oblastech rizikového zemědělství je nutné vybrat rané a středně zrající odrůdy a hybridy:
- Bullfinch. Choval se speciálně pro sibiřské klima, Ural, Dálný východ. Považuje se za rané odrůdy a dává první úrodu ve skleníkovém pěstování do 25. června. Rajčata zčervená 3 až 3,5 měsíce po výsadbě semen pro sazenice. Bush bullfinch je silný, nepředstírá, že drží podvazek ke kolíku a odstraňuje stepsony, roste na 0,4-0,5 m na výšku. Je schopen se vyvíjet na chudých půdách, nemá rád nadbytek dusíku během krmení. Růžová rajčata správné kulovité konfigurace s tenkou kůží váží až 150 g. Hýl býk dává výtěžnost asi 5 kg na 1 m2. Rajčata jsou univerzální, konzumují se pro použití ve své přirozené formě a pro zimní přípravu.
- Zjevně neviditelný. Jméno rajče mluví samo za sebe. Charakterizuje se jako odrůda předčasného determinantu. Od dne klíčení semen do sklizně trvá 3 měsíce. Choval pro kultivaci bez přístřeší, velikost keře, zatímco dosáhl 0,5-0,6 m. Vyžaduje podvazek. Rajčata jsou růžové barvy, kulatá, hladká, váží až 120 g. Používají se v jejich přirozené formě, nakrájené na salát, zpracované pro přípravu lecho, pasty, kečupů, džusů. Při dostatečné péči dává 3,5–4 kg na keř. Z nedostatků je patrná kyselá chuť.
- Cottager. Odrůda je klasifikována jako předčasná, zraje 3,5 měsíce po vyklíčení klíčků. Výška dospělé rostliny není vyšší než 0,7 m na výšku. Má průměrné množství listů a keřů. Keř musí být svázaný, je jednoduchý při odchodu, vytváří vaječníky a nese ovoce i v chladném létě. Zralé kulaté, dokonce i rajčata červené barvy, váží 50 až 100 g. Univerzální odrůda. Naneste v přirozené formě a na moření.
- Dámské prsty. Odrůda byla vyšlechtěna po dlouhou dobu, ale její popularita v průběhu let neklesla kvůli dobrým výnosům, předčasné zralosti a nenáročné péči. Na výšku dosahují keře 0,6 až 0,7 m. Zrání dozrává za 3,5 měsíce od objevení klíčků. Mají středně listové a tmavě zelené vrcholy. Rajčata jsou malá, protáhlá, na konci malá s pasákem, váží 50–60 g. Mají hustou dužinu a sladkou a kyselou chuť. Zahradníci považují tuto odrůdu za univerzální, vhodnou pro použití v salátech, pro solení. Podaří se plodině plnému otřesu pozdní plísně.
- Sibiřská trojka. Odrůda byla chována sibiřskými chovateli. Rozšiřovala se po celém Rusku a zamilovala se do zahrádkářů pro sebevědomý odpor vůči rozmarům počasí, produktivitě, chuti ovoce.Keř roste na 60 cm na výšku, má hustý kmen, který musí být během vázání ovoce svázán. Rajčata ve tvaru červené papriky dorůstají až 15 cm dlouhá a jejich hmotnost se pohybuje od 200 do 300 g. Při deštivém letním období je nutné ošetření od plísní. Jeden keř z rajčat s dobrou péčí dává až 5 kg zeleniny. Vzhledem k velkému objemu nelze rajčata nakládat jako celek, takže ovoce se konzumuje čerstvé, sušené, zmrazené, odeslané ke zpracování na výrobu kečupů, past, džusů a lecho.
- Alsou. Tato odrůda se považuje za středně brzy a doporučuje se pěstovat ve sklenících i na otevřeném prostranství. Bez přístřeší dorůstá až 80 cm, za příznivých podmínek dosahuje výšky 1 m. Kvůli tenkému kmeni potřebuje keř podvazek a podpo Plody jsou ve tvaru srdce, v plné zralosti růžově červené, v chuti, mají hmotnost 300 až 500 g. Používají se čerstvé, pro přípravu šťáv a past.
- Demidov. Prezentováno k pěstování v sibiřském regionu a severních oblastech. Rajčatové keře jsou silné, nízké, vzpřímené. Roste na 0,6 m. Je odolný vůči chladu, pěstuje se ve sklenících i bez přístřeší. Ovoce dozrává 110. den po vyklíčení semen. Plody jsou růžové, velké, lehce zploštělé, jejich hmotnost je 200 - 300 g. Mají hustou a šťavnatou dužinu, bez kyselosti.
- Těžká váha na Sibiři. Sibiřští chovatelé v sobě spojili mnoho výhod: velké ovoce, včasný výnos plodin, nenáročnost na povětrnostní podmínky, odolnost vůči chorobám. Na volném prostranství rostliny dosahují 0,5 - 0,6 m, ve skleníku 0,8 až 1 m. Listy mají nasycenou zelenou barvu. Vzhledem k velké velikosti ovoce je nutná podpora, ale smyčky musí být umístěny také pod ruce. Ovoce růžové papriky s hustým šťavnatým vnitřním obsahem dosahuje hmotnosti 0,5 kg. Nepraskejte, nese vozík bez obětního vzhledu.
Rajčata pro střední zónu a Moskevskou oblast
Střední pás má mírnější klima než severní regiony. Nejoblíbenější a nejplodnější jsou:
- Sanka. Choval ruské sběratele, navržený pro pěstování v Midlandu. Shtambovy keř nevyžaduje podvazek, dorůstá do výšky 0,5 - 0,6 m na výšku. To je považováno za ultra-zralé. Čas od výsadby semen a přijetí první plodiny je 80-85 dní. Vhodné pro výsadbu na otevřeném terénu. Odolné vůči nízkým teplotám a nedostatku slunce. Výtěžnost je až 15 kg s 1 m2. Není to hybrid, semena mohou být sbírána a použita pro výsadbu v příštím roce. Zelenina červené barvy, zakulacená, s masitým masem, roste z 80 na 100 g. Sanka dozrává před nástupem příznaků choroby.
- Mongolský trpaslík (mongolský trpaslík). Je dobré v tom, že je odolný vůči chladnému létu i teplu, a proto je vhodný pro rozšířenou kultivaci. Jeden z nejkratších. Jeho výška je asi 15 cm, ale má průměr asi 60 cm. Patří k plíživým rajčatům. Nepotřebuje podvazky a štípání, odolné vůči chorobám a plísni. Při správné péči z 1 keře se sbírá až 10 kg sladkého ovoce. Nevýhody zahrnují obtížnost nákupu odrůdových semen.
- Verochka. Považuje se za produktivní a ranou odrůdu. Roste na 0,6 m na výšku. Po vyklíčení klíčků a do první sklizně uplyne asi 90 dní. Zralá červená rajčata mají kulatý tvar, tenkou a odolnou pokožku. Jejich hmotnost se pohybuje od 100 do 150 g. Zelenina je univerzální, je konzumována ve své přirozené formě, zpracovávána na pasty a kečupy, nakládaná, solená, sušená.
- Zahradní petržel. Má malé keře až do výšky 0,6 m. Patří k hybridům, proto je pro výsadbu nutné každý rok kupovat nové pytle se semeny. Rajčata se chovají na otevřeném terénu. Před naplněním ovoce je vhodné kravatu spojit. Petržel dává až 4 kg rajčat na rostlinu. Plody červené barvy, mírně protáhlé. Průměrná hmotnost rajčete je 150 - 180 g.Chutné v obou salátech a zavařeninách.
- Kibits. V Rusku jsou semena rajčat nakupována od sběratelů. Je to nízký keř se silným stonkem a silnými kořeny. Dosahuje výšky 0,6 m, během doby zrání nárokuje podvazek, jinak se může rozbít pod váhou ovoce. Považuje se za velmi rané rajče. Ovoce zčervená za 80-90 dní po vzniku sazenic. Plody válcovitého tvaru s nosem na konci, až 12 cm dlouhé, sladké a kyselé chuti. Hmotnost 1 rajčete je od 60 do 80 g. Vzhledem k malé velikosti ovoce je vhodné je použít k uchování a sušení. Ticho vydrží přeprava.
- Caspar. Patří do hybridní skupiny, kterou pěstují zahradníci všude. V nechráněné půdě dorůstá až 0,6 m, ve skleníku - až 1 ma výše. Zrání brzy, po 3,5 měsících po vyklíčení. Plody jsou podlouhlé, červené barvy, vážící asi 100 g. Každý keř dokáže produkovat 2,5 kg rajčat. Kůže je hustá, Caspar má kyselou chuť. Aplikace je univerzální, používají se v salátech, na solení, sušení, točení na zimu.
Pro pěstování v různých klimatických zónách chovatelé chovali mnoho odrůd, včetně těch determinantních, které pěstují hlavně ti zahrádkáři, kteří nemají polykarbonátové skleníky, ale pouze úkryty pro film, nebo není dostatek místa pro pěstování vysokých rajčat. Můžete si vybrat vlastní odrůdu, která na takové půdě dobře roste a poskytuje vynikající výnosy, až po vyzkoušení mnoha druhů. Neexistují žádná jednotlivá doporučení pro všechny zahradníky.
jak nakupovat vysoce výnosná semena rajčat