Funkce sběru rajčat ve skleníku z polykarbonátu v různých regionech země

Aby byla plodina rajčat velká a vysoká, musíte sbírat ovoce včas. Pozdní sklizeň vede k nižším výnosům, zbytek rajčat na keři dozrává mnohem horší než jejich předchůdci. Sklizeň po celé zemi různými způsoby v důsledku klimatických charakteristik regionů.

Správně vybrat rajčata pomůže doporučení a rady zkušených zahradníků.

Co určuje období sběru

Zrání rajčat ovlivňují následující faktory:

1. Různé rajčata.
2. Klimatické vlastnosti regionu.
3. Odchází

Je to nešťastná kombinace těchto faktorů, která vysvětluje nejčastější důvod - pomalý růst a špatný kulturní rozvoj.

Seřadit

Při pěstování několika odrůd rajčat, dokonce i v jednom polykarbonátovém skleníku, lze odhalit jeden vzorec: za stejných podmínek dosáhne některé plody dospělosti mnohem dříve než jiné. Důvodem je odlišné načasování zrání. U raných odrůd plody dozrávají do poloviny léta, odrůdy v polovině sezóny - do srpna a pozdní odrůdy až do podzimu. Charakteristika odrůdy je vždy uvedena na obalu se semeny, takže před výsevem je třeba věnovat pozornost době zrání.

Pokud chcete pěstovat rajčatovou plodinu uprostřed, musíte věnovat pozornost časným skleníkovým odrůdům rajčat. Mezi ně patří Alfa, Afrodita, Amursky, Bang, Don Juan.

Klimatické vlastnosti regionů

Klima v celém Rusku se značně liší a v důsledku toho se mění doba zrání rajčat. Čím nižší je teplota v pěstitelské oblasti, tím déle bude ovoce trvat, než dosáhne zralosti. Takže v Leningradské oblasti a Petrohradu začíná sklizeň nejdříve na konci července, na Sibiři a Uralu je vrchol sklizně rajčat v srpnu. Na předměstí s teplým letním obdobím si můžete v červenci vychutnat domácí rajčata. Na jihu, kde je klima dostatečně teplé, dozrávají rajčata do poloviny června.

Péče

Růst kultury je do značné míry ovlivněn správnou péčí. Skládá se z:

1. Pravidelné zalévání, zejména během kvetení a růstu rajčatových vaječníků.
2. Uvolnění a plevel z plevelů.
3. Výroba výživových doplňků.
4. Pytlování a vázání.

Každá fáze je důležitá, a pokud jsou zanedbána, pak se rajčata objeví velmi pozdě, možná nebudou mít dostatek času na dozrání kvůli nadcházejícím mrazům. Při častém zalévání a hnojení asi 3-4krát po celou dobu kultivace může plodina rajčete držet krok dříve, než je obvyklé po dobu několika týdnů.

Proces sběru

Chcete-li sklízet rajčata ve skleníku, musíte začít, jakmile se keře objevily zarudlé ovoce. Rajčata musí být sklizena před polednem, když není intenzivní teplo. Nejprve jsou plody odtrženy zářivě zbarvenou kůží - již zcela vyzrály, můžete je okamžitě jíst nebo je použít při vaření. Pokud neexistují, sklízejí se rajčata, která téměř dosáhla zralosti. Dužina těchto plodů je stále tvrdá, ale kůže již aktivně získává charakteristickou barvu odrůdy.

Rajčata se postupně trhají z celého keře, ocas větviček zůstává na plodu. Sklizeň se provádí nejméně jednou za 3-4 dny. Když přijde hlavní sezóna (obvykle po 2-3 týdnech zrání prvních plodů), nejlépe se sbíráme zeleninu denně.

Pokud rajčata nejsou z keře včas odstraněna, pak se začínají zhoršovat a mohou hnit. Stonek rajčat sám se ohýbá a praskne kvůli velké váze ovoce. V nejhorším případě se celý keř zlomí a rajčata se zkazí.

Co dělat, pokud rajčata nezrají

Někdy se stává, že ani v polykarbonátu nemohou rajčata dozrát až do konce. K tomu dochází, protože plodině v půdě chybí teplo, světlo nebo živiny. Když se mrazy blíží (když noční nebo denní teplota klesne pod nulu), je třeba odstranit i zelená skleníková rajčata. Při prudkém poklesu teploty se rajčatová dřeň okamžitě kazí a taková rajčata nemohou být snědena - mají nepříjemnou chuť a buničina se uvolní.

Zelená rajčata jsou vytrhávána a zraje doma. Při pokojové teplotě a nízké vlhkosti na ovoce po dobu 3-4 týdnů ukáže jasnou barvu, a chuť rajčat se neliší od těch, které byly roztrhané červené ve skleníku. Pokud dáte nezralá rajčata na slunný okenní parapet, dozrávají během několika týdnů, jejich maso se stává šťavnatým a příjemným a chuť se stává sladkou.

Tipy

Aby se nezkazila zralá a nezralá rajčata, je třeba je řádně sbírat. Pomoc při sklízení některých praktických rad:

• musíte sbírat ovoce do proutěného koše nebo kbelíku. Zralá zelenina by měla být nahoře, nezralé plody jsou umístěny na dno - nebudou se dusit;
• nejprve sbírejte spodní ovoce a poté přejděte na horní;
• Všechna rajčata musí být během procesu trhání a během skladování suchá. Vlhkost na pokožce není povolena, voda způsobuje tvorbu plísní.
• na shromážděná zelená rajčata je třeba dát jedno červené ovoce. Díky tomuto malému prameni bude sklizeň zpívat rychleji;
• vrcholy z rajčat nejsou vyhozeny - bude to dobré hnojivo pro příští rok. Vypusťte vrcholy a na jaře zaparivayu ve výši 1 kilogramu v sudu 200 litrů a zavlažujte rajčata z nemocí a škůdců.

Sklizeň rajčat není vůbec obtížná, hlavním úkolem je to udělat včas, před začátkem chladného počasí, aby zelenina následně nezamrzla. Sklizená zralá rajčata se skladují na chladném místě, poté se nebudou dlouho kazit. Průměrná doba skladování zralých rajčat je od jednoho měsíce do dvou. Zelené ovoce v chladných podmínkách lze skladovat až do zimy, zatímco se jim nic špatného nestane.