Odrůda rajče "Klášterní jídlo": možnost použití pro dietní stravu

Stupeň střednědobého zrání je určen k pěstování na otevřeném prostranství a pod přístřeškem. Liší se v jasném zbarvení plodů podobných pomerančům.

Popis

Rostlina je rozhodující, roste na otevřeném terénu až do výšky 1 m, ve sklenících - do 1,5 m, má silný stonek. Keře jsou sredneraskidistye, vyžadují podporu podvazky, listy jsou tmavě zelené.

Plody jsou svázány kartáči (6-7 na rostlinu), mají vlastnosti:

• Tvar je zaoblený, plody jsou zarovnány jako dvojčata.
• Barva rajčat, když jsou zralé, jasně oranžové, „oranžové“.
• Hmotnost ovoce 150-200 g, při dobrých podmínkách údržby může dosáhnout 400 g.
• Dužina je velmi jemná, má příjemnou chuť, zcela bez kyseliny. Kůže je silná, hladká.

Zrání ovoce nastává do 125–130 dnů po vyklíčení, avšak za nepříznivých povětrnostních podmínek může dojít ke zpoždění. Podle recenzí pěstitelů zeleniny jsou rajčata dobře dávkována a jsou odstraněna zeleně.

Použití univerzálního ovoce - čerstvé, saláty, při výrobě šťáv a kečupů.

Vzhledem k tomu, že rajské klášterní jídlo se svými vlastnostmi a popisem odrůdy vyznačuje nejen výbornou chutí ovoce, ale také nízkým obsahem kyseliny, používá se i pro dietní výživu.

Silné a slabé stránky

Podle odpovědí letních obyvatel nevzniká mnoho požadavků na kvalitu samotné odrůdy, pokud jde o práci producentů osiva - je zaznamenána nízká klíčivost. Samotná rajčata mají následující výhody:

• Skvělý vzhled.
• Vysoká chuť.
• Dobrá udržovací kvalita a přepravitelnost.
• Rovnoměrnost ovoce.
• Stabilní sklizeň.
• Omezený růst keře.
• Možnost použití rajčat ve stravě.

Nevýhody zahrnují schopnost praskat - co se nejčastěji děje při nadměrné vlhkosti, potřeba tvorby rostlin a připojení stonku k podpěrám.

Viz také: Řada rajčat "Krémový gigant": popis odrůd

Jak pěstovat?

Vzhledem k tomu, že klášterní jídlo je druhem rajče, které patří mezi středně brzy, upřednostňují ho pěstovat v nechráněné půdě v jižních oblastech - s dlouhým letem.

V regionech s přísnějšími klimatickými podmínkami využívají buď pěstování rajčat ve skleníku, nebo dočasných úkrytů, které umožňují dřívější výsadbu rostlin v zemi.

Při pěstování rajčat v krátkém létě je důležité správně vytvořit rostlinu - v 1 stonku. Aby bylo zaručeno dozrávání ovoce, je nutné sklízet úrodu - na podzim, když začíná chladné počasí, sbírejte květiny a vaječníky, které odebírají jídlo z dozrávajících rajčat.

Nemoci a škůdci

Odrůda je citlivá na většinu nemocí noční můry, jako je pozdní plíseň, černá noha, skvrna, fusárium. Abyste se vyhnuli chorobám, musíte dodržovat základní pravidla agrotechnologie rajčat:

• Sledujte střídání plodin - po 3-4 letech se vraťte na stejné místo nebo po jiných rostlinách čeledi nočních.
• Aplikujte preventivní ošetření rostlin po přistání v zemi - přípravky obsahující měď, fytosporin.
• Při používání skleníků je každoročně dezinfikovat, měnit půdu nebo ošetřovat protiplesňovými přípravky.
• Během zavlažování a krmení udržujte rostliny v příjemných podmínkách, protože u oslabených rostlin dochází k vývoji většiny chorob.
• Vyvarujte se vysoké vlhkosti ve sklenících, abyste předešli výskytu plísňových chorob.

Někteří pěstitelé zeleniny používají rajčatovou infuzi česneku jako lidový lék v boji proti nemocem.

Pěstování sazenic

Pro růst zdravých a silných sazenic začíná příprava a setí semen předem - 60-65 dní před výsadbou do země:

• Získat nebo připravit půdu ze směsi pustiny s humusem a rašelinou. V případě potřeby proveďte její ošetření dezinfekčními roztoky.
• Připravte semena - ošetřená slabým roztokem perfmanganátu draselného, ​​roztokem stopových prvků.

Výsev se provádí ve vlhké půdě v sazenici do hloubky 5-7 mm s intervalem 2-3 cm mezi semeny. Tara pevně zakryla a umístila na teplé místo při teplotě 24-25 stupňů.

Semena klíčí poměrně rychle - za 5-7 dní, takže je důležité si nechat ujít okamžik jejich klíčení. Aby nedocházelo k pučení rostlin, je důležité pěstovat rostliny na nejvíce osvětleném místě - na okenních parapetech nebo pod umělým osvětlením.

Sazenice lze vytvrdit - umístit do chladnějších podmínek (snížit teplotu o 5-6 stupňů) po dobu 10-14 dní, pak se vraťte do příjemného prostředí pro rostliny.

Viz také: Rajče "Red Giant": produktivní a produktivní odrůda

S výskytem několika pravých listů jsou sazenice vysazeny v prostorných krabicích ve vzdálenosti 15–20 cm mezi rostlinami nebo v samostatných nádobách - hrncích, kelímcích.

Aby se rostliny cítily pohodlně, musí zajistit dobré osvětlení, neměly by se navzájem zakrývat.

Transplantace do země

Před výsadbou sazenic připravte postele a skleníky - přinášejí humus, popel, minerální hnojiva.

Výsadba rostlin začíná na začátku trvalého tepla. V případě náhlých mrazů je žádoucí mít zařízení pro dočasné krytí rostlin - oblouky, filmy nebo spunbond.

Rajčata se vysazují ve vlhké půdě a umisťují 3–4 rostliny na 1 metr čtvereční. Pokud při výsadbě sazenic je slunečné horké počasí, rostliny po výsadbě kryt před sluncem.

Péče

V prvním týdnu po výsadbě se jich nedotkne, další péče zahrnuje obvyklé postupy pro rajčata:

• Zalévání - jednou týdně. Dobré výsledky se dosahují aplikací kapkové závlahy, zalévání přímo pod kořenem rajčat ve speciálních nádobách.
• Plevelení. Při plevelování je povoleno uvolňování a mírné zakrývání keřů, protože v tomto případě se v rostlinách vytvářejí další kořeny.
• Mulčování půdy. Mulčování chrání půdu před vysycháním, neumožňuje růst plevelů. Pokud se zbytky rostlin používají jako mulčová tráva, plevele (vytrhané, ale bez semen), pak při převrácení mulče dodají rostlinám živiny.
• Krmení. V prvních týdnech po vysazení do lůžek musí rostliny zvýšit svou hmotnost, takže hnojení se provádí pomocí dusíkatých hnojiv - zředěných 1:10 extraktem z mulleinu nebo trávy. Po vytvoření vaječníků se vstřikují hnojiva obsahující převážně složky potaše a fosforu.Provádění obvazů by se mělo provádět na vlhké půdě.
• Při používání skleníků povinné větrání, protože rajčata dávají přednost nízké vlhkosti.
• Podvazek na podepření nebo mřížoví. Formace rostlin v 1-2 stonky, ničení stepsonů a zažloutlé spodní listy.

Viz také: Rajčata "Obří červená": silné keře s vážnými rajčaty

Zatímco rajčata z klášterního jídla musí být napojena včas, neměli bychom zapomenout na praskající tendenci odrůdy, ke které dochází při nadměrné vlhkosti.

Podle recenzí zahradníků jsou rajčata dobře dávkována sklízena zeleně, přičemž vytvoření podmínek může trvat až 40 dní.

Video: 10 chyb při pěstování rajčat