Rajče "Chernomor": vynikající odrůda se spoustou výhod
Nová řada černých, tzv. Antokyaninových rajčat, zaujme mnoho milenců nejen svým původním vzhledem, ale také neobvykle užitečnými, dokonce i léčivými vlastnostmi.
Černá a hnědá rajčata získávají svou barvu díky přítomnosti antokyanů v nich - rostlinných pigmentech, které se vyskytují v mnoha jiných fialovém ovoci, například lilku, borůvek. Tyto pigmenty se mohou dostat k rajčatům díky přirozenému výběru nebo pomocí genetického inženýrství.
Jednou z nejpopulárnějších odrůd takových pěstitelů rajčat je rajčata Chernomor. Jedná se o rajčata v polovině sezóny se splatností 110–120 dnů od okamžiku klíčení po první zralé ovoce. Odrůda je semi-determinant, vhodná pro pěstování na volném prostranství, skleníky, pod filmem.
Základní informace o odrůdě
Rostlina tvoří poměrně silné keře s výškou asi 1,5 m. Bush vyžaduje vytvoření 2-3 stopek a povinných podvazků k podpoře. Listy jsou jako bramborově zelené.
Plody rajčat mají následující vlastnosti:
- Barva je tmavě fialová.
- Tvar ovoce je plochý, mírně žebrovaný.
- Hmotnost rajčete - 160 - 180 g. Maximální hmotnost - do 300 g.
- Odolné vůči praskání.
- Dužina je masitá a šťavnatá.
- Vzhledem k vysokému obsahu cukrů má zvláštní chuť.
- Používá se na saláty, na konzervování ve formě různých omáček a kečupů.
- Dobře udržované a odolné vůči přepravě.
Viz také: Tomato "French Mardin": oblíbená odrůda mezi amatéry a profesionály
Výhody a nevýhody odrůdy
Hlavní výhody:
- Tato třída přitahuje zvláštní druh velkých jemných plodů s pozoruhodnou chutí.
- Lze zasadit do skleníků a zahradních lůžek.
- Rajčata mají léčivé vlastnosti díky antioxidantům, které pomáhají čistit tělo.
- Vysoký obsah vitamínu A má pozitivní vliv na zrak.
- Lykopen chrání před tvorbou nádorů.
- Velké množství antokyanů posiluje imunitní systém a zlepšuje fungování krevních cév.
Mezi nevýhody patří:
- Citlivost k plísni.
- Povinné vyrovnání a ztenčení keřů.
- Požadavky na složení půdy a péči o ni.
Vlastnosti rajčatové agrotechniky
Pro zdravé a kvalitní plodiny rajčat musí být sazenice silné a zdravé. Semena před výsevem musí být ošetřena roztokem manganistanu draselného a jakýmkoli růstovým stimulátorem.
Půda pro sazenice je připravena předem, lépe na podzim. Měl by být lehký a prodyšný. Pro jeho přípravu se smíchá zahradní půda odebraná z lůžek, na nichž se dříve ani brambory ani rajčata, kompost nebo popel nemíchaly. Pokud má zahradní půda hlinitou strukturu, přidá se do kompozice písek nebo rašelina.
Viz také: Metody řešení apikální hniloby rajčat
Výsev semen pro pěstování rajčat ve sklenících začíná v první dekádě března, pro otevřená mletá semena se vysévají o dva až tři týdny později.
Semena rajčat se vysévají ve vlhké půdě ve vzdálenosti 1,5 - 2 cm od sebe, pokryjí se vrstvou zeminy (asi 5 mm) a mírně se zhutní shora shora rukama.
Teplotní režim v místnosti v prvním týdnu po klíčení je udržován v noci 12-13 stupňů, ve dne 15-16 stupňů. pro kalení sazenic. V následujících týdnech se teplota postupně zvyšuje o 5 stupňů. Sazenice po celé toto období musí být napojeny velmi opatrně.
Jakmile se skutečné listy objeví, rajčata se ponoří do květináčů nebo jiných větších krabic, vzdálenost mezi rostlinami se zvětší na 20-25 cm. Hnojení hnojivem pro sazenice lze provést týden po výsadbě.
Půda pro pěstování rajčat v postelích a ve skleníku se připravuje předem: na podzim se přidává vápenná nebo dolomitová mouka, vysévají se sidderáty. Studny pro výsadbu sazenic vytvářejí ve vzdálenosti 40 cm mezi rostlinami a 60 cm mezi řadami, vytvářejí kompost, popel, minerální hnojiva.
Bezprostředně před vyloděním se jamky napojí, sazenice se vysadí, za slunečných dnů jsou pokryty sluncem.
V budoucnu péče o rostliny zahrnuje:
- Zalévání jednou za 7-10 dní.
- Plevel, uvolňování.
- Hnojivo hnojivo každé 2-3 týdny.
- Podvazkové keře na podpěry nebo mřížoví.
- Maskování, ztenčování listů při zahuštění.
- Vrchní obvaz se zeleným hnojem (10% roztok mulleinové trávy).
- Kontrola vzhledu rostlin.
Při pěstování rajčat Chernomor ve skleníku věnujte pozornost následujícímu:
- Odrůda má vysokou citlivost na vysokou vlhkost, takže zalévání musí být prováděno buď pod kořenem, nebo pomocí zavlažovacího systému.
- Ke snížení vlhkosti vzduchu se doporučuje použít mulčování půdy trávou, kartonem nebo jiným pomocným materiálem. Mulčování vám také pomůže s kontrolou plevelů.
- Nezapomeňte ventilovat skleníky větracími otvory nebo dveřmi, zatímco je nežádoucí vytvářet průvanu.
- Ve skleníku je třeba zaujmout rozhodnější přístup k ořezávání listů a nevlastních synů.
Viz také: Samosběrná rajčatová semínka
Nemoci a škůdci
Podle recenzí pěstitelů zeleniny je třída rajčat Chernom citlivá na takové onemocnění rajčat, jako je pozdní plíseň. Větrání skleníků, včasné zabarvení rostlin, nastavitelná vlhkost půdy pomůže vyhnout se nemoci. Pro prevenci nemocí pomocí fytosporinu nebo jiných antimykotik. Doporučujeme profylaktické ošetření rostlin přípravky mědi.
Protože rostliny jsou náročné na složení živin v půdě, je nutné neustále sledovat vzhled rostlin. To vám umožní určit, zda rostlina potřebuje další krmení a jaký obsah:
- Takže s nedostatkem draslíku staré listy zžloutnou a nové se zhroutí.
- S nedostatkem fosforu listy získají fialový odstín a zkroucení uvnitř.
- S nedostatkem mědi v půdě se listy stočí do zkumavek, rostlina prolévá listy a netvoří vaječníky.
Vrchní oblékání vhodnými mikroživinami vám pomůže pěstovat zdravou rostlinu odolnou vůči chorobám.
Popularita černě zbarvených rajčat v poslední době vzrostla díky novým odrůdám s vynikající chutí a léčivými vlastnostmi, které příznivě ovlivňují zdraví dětí a dospělých.
Video: Péče o rajčata. První důležité kroky