Kuřecí kotlety - chutné, rychlé a snadné
Kuřecí kotlety v troubě jsou jednoduchým způsobem, jak rychle a snadno udělat vynikající oběd nebo večeři. Vaření kotletky je snadné, každý zvládne. Aby se kuřecí kotlety ukázaly šťavnaté a voňavé, přidejte do nich trochu zakysanou smetanu, rajčata, trochu cibule a sýr. Díky tomu dostaneme kotlety pod kožich, který okamžitě odletí pryč od stolu. Podávejte kotlety na stůl, stačí jen lehký zeleninový salát - k obědu i večeři, nebo přidat uspokojivější přílohu - bramborovou kaši, kaši atd. Vezměte na vědomí náš postupný recept s fotografiemi.
Ingredience:
- kuřecí řízek - 300 g;
- zakysaná smetana - 2 lžíce;
- rajčata - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- tvrdý sýr - 60 g;
- sůl, pepř, suchý česnek - podle chuti;
- rostlinný olej - 1 lžíce;
- strouhanka - 2 lžíce.
Jak vařit kuřecí kotlety v troubě
Připravte všechny výrobky, ihned zapněte a zahrejte troubu, nastavte teplotu na 180 stupňů. Připravte filet - opláchněte a osušte, poté odstraňte kůži.
Filé nakrájíme na porce, přikryjeme filmem a porazíme kuchyňským kladivem. Rozbité kuřecí kousky na pstruhy se solí, pepřem a suchým česnekem.
Každé prkénko nakrájejte na strouhanku a smažte na pánvi - doslova 1 minutu na každé straně, abyste chytili hnědou kůru.
Přeneste polotovary filé do tepelně odolné nádoby.
Namažte zakysanou smetanou kotletky, můžete také použít majonézu.
Na kysané smetaně ležel na prstenu cibule.
Rajčata umyjte a osušte, nakrájejte na plátky a položte na cibuli.
Poté položte talíř tvrdého sýra. Pečeme kotlety po dobu 20 minut. Po čase je posloužte ke stolu.
Bon chuť!
(1 hodnocení, průměr: 2,00 od 5)
Načítám ...
