Denní zelí s mrkví a česnekem

Denní zelí s mrkví a česnekem je předkrm, který určitě osloví milovníky zeleninových salátů. K vaření budete potřebovat minimální sadu produktů: zelí, mrkev, česnek a koření. Zelí bude marinováno ve slaném nálevu, což urychlí proces vaření. Denní zelí s mrkví a česnekem se získává bezkonkurenčně v chuti, zůstává smutné a šťavnaté.

Česnek dává svačinu pikantní a chuť, která přitahuje mnoho. Tento předkrm je ideálně kombinován se všemi přílohami, masovými pokrmy, rybami. Na základě takového zelí můžete vařit různé pokrmy a saláty. Denní zelí s mrkví a česnekem bude velkou nabídkou vašeho denního menu. Nabízíme vám recept s fotografiemi krok za krokem, který vám pomůže připravit lahodné občerstvení.

Ingredience:

Jak vařit denní zelí s mrkví a česnekem

Připravíme všechny potřebné ingredience. Zelí vybrat čerstvé, husté, snížit na polovinu a opláchněte pod čistou vodou. Sekané zelí s tenkými proužky.

Mrkev čistíme, dobře opláchneme a usušíme. Mrkve třete na středním struhadle.

Oloupejte česnek a jemně nasekejte.

V hluboké nádobě nebo pánvi rozložte všechny ingredience.

V samostatném hrnci smíchejte všechna koření, sůl, cukr, přidejte vodu a vařte několik minut, poté nechte marinádu vychladnout a přidejte ocet.

Naplňte zelí chlazenou marinádou, dobře promíchejte, zakryjte fólií a nechte ji na jeden den.

Denně je připraveno zelí s mrkví a česnekem. Přejdeme na talíř a podáváme.

Bon chuť!