Salát "Prince" s hovězím masem - nelze odložit
Nabízím vám postupný recept s fotografií přípravy salátu „Prince“, který vypadá reprezentativně, má skvělou vynikající chuť a zdobí vaši oslavu. Saláty z hovězího masa se obvykle podávají na prázdninový stůl. Tato odrůda masa se hodí se zeleninou, žampiony, sýrem. Při vaření se hovězí maso často vaří. Doporučuji vám to udělat den předtím.
Pro misku si vezměte měkký kousek čerstvého masa, přidejte salát s bílými houbami do lehké marinády a salát ozdobte ve vrstvách. Jako dresink používejte domácí majonézu.
Ingredience pro salát:
- hovězí maso - 250 gramů;
- houby - 150 gramů;
- vejce - 2 kusy;
- tvrdý sýr - 200 gramů;
- ořechy - 50 gramů;
- majonéza - 3 - 4 polévkové lžíce;
- česnek - 1 hřebíček;
- zelené cibule - 10 gramů;
- sůl, pepř.
Jak vařit salát "Prince"
Oloupejte hovězí maso, omyjte, ponořte do vroucí vody a vařte 40 - 60 minut. Zkontrolujte připravenost vidlice - mělo by maso snadno propíchnout. Cool v vývaru.
Sýrový rošt na jemném struhadle. Vařte vejce, cool, kůra. Rošt podobně.
Nakrájejte hovězí maso na malé kostky.
Přidejte sůl, pepř, drcený česnek a majonézu. Míchejte hmotu.
Položte formovací kroužek na obslužnou desku. Vložte hovězí maso do první vrstvy.
Houby umývejte ve studené vodě, jemně nasekejte. Nasaďte si hovězí maso a trochu majonézu.
Cibule nakrájená na keramický nůž a položená na houby.
Další vrstvou jsou vejce. Nasolte masu a mastnotu majonézou.
Dejte sýr, majonézu.
Nůžky nakrájejte na velké kousky a finální vrstvu rozložte. Nechte salát vychladnout, aniž by se dostal z formy.
Formulář opatrně vyjměte, v případě potřeby misku upravte.
Ozdobte salát zelení a podávejte.
Mísa má bohatou chuť masa, podtrženou houbami a sýrem, s lehkou česnekovou dochutí. Světlý zajímavý salát nebude na vašem stole ignorován. Obzvláště lidem se to líbí.
Salát je krásně uložen v lednici a neztrácí svou chuť.
(Zatím žádná hodnocení)
Načítám ...
